当前位置：首页 > TAG信息列表 > 酿酒
酿酒
-
酿酒专家教你认识葡萄酒
何昭明著2014 年出版144 页ISBN：9787547820148葡萄酒博大精深，不知道从何入手？平常听到的葡萄酒知识，不知道是否准确？那就让酿酒专家何昭明先生一一为你解惑吧。《酿酒专家教你认识葡萄酒》文笔轻松易读，资料丰富，收录近一百条必须知道的葡萄酒知识，从产区分级...
-
-
优质酿酒葡萄高产栽培技术
高海生，齐永顺主编；赵春明等编著2000 年出版117 页ISBN：7508211960本书分析了发展酿酒葡萄的现实意义，介绍了酿酒葡萄的生物学特性、对环境条件的要求、重要优质酿酒葡萄品种、苗木培育技术、葡萄园的建园技术、果园管理技术以及酿酒葡萄的采收处理等。 ...
-
酿酒葡萄优质丰产栽培技术
温秀云等编著1999 年出版118 页ISBN：7109056546内容提要本书主要介绍了酿酒葡萄园的建立、优良酿酒葡萄品种的配置、葡萄育苗技术、酿酒葡萄优质丰产技术、果实的采收和葡萄主要病虫害及其防治技术等。为葡萄酒酿造企业、基层科技人员和葡萄种植者提供种...
-
-
-
-
DIY自家酿酒术 积累20年制酒实验，无私公开自家酿酒心法，解放美酒风味之奥秘
施爱儿（Shiba）著2016 年出版235 页ISBN：9787554207024本书的两位作者长年钻研、实验酿酒过程，毫不藏私地公开自家实作酿酒术，以专业造酒技术带领读者DIY传统酿酒，并图解酿酒流程，一步一步地揭开自己酿酒的奥祕，更提供酿酒达人的专业心法，可让一般人成功酿出自己的啤...
-
发现与培养儿童职业启蒙绘本 第5辑 我要当酿酒师
刘香英著；幸福猫儿童文学工作室绘2018 年出版24 页ISBN：9787506867627本套生动有趣的系列读物，从不同职业的日常内容、职责、快乐和困难等方面，鲜活地为孩子们呈现了一个个有趣的职业全貌，旨在帮助宝宝了解与其生活联系紧密的职业知识、启蒙职业意识。通过阅读职业启蒙系列绘本，不...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
中国酿酒工业年鉴 2009
中国酿酒工业协会，《中国酿酒工业年鉴》编委会编2011 年出版702 页ISBN：9787501978793本书记录了2008～2009年的酿酒行业发展状况，分为18个篇目，分别为：题词篇、摄影片、行业篇、区域篇、政策篇、标准篇、专述篇、改革篇、奥运篇、抗震篇、统计篇、企业篇、年鉴人物篇、人物篇、品牌篇、装备篇、大...
-
