农产品
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农产品加工机械有问必答
张仲欣主编2008 年出版240 页ISBN:9787121068324本书以问答的形式系统地介绍了农产品加工机械的基本结构、工作原理、特点、操作技巧、调节方法、故障排除、保养维修等内容。全书共分为9章:第一章洗涤机械,第2章分选机械,第3章切分机械,第4章脱粒机械,第5章干...
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农产品加工业集成技术与标准
朱明主编2007 年出版264 页ISBN:7802334004本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究,指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置,从而适应现代农业发展的需要。...
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西藏农产品与质量安全
李宝海主编2007 年出版370 页ISBN:780233277X本书通过剖析西藏农业生产自然条件、农产品资源状况、生长状况、加工状况,分析了农产品的发展历程、质量安全现状、发展潜力,提出了西藏农产品质量检测技术和无公害、绿色、有机食品认证与质量和发展对策。...
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无公害农产品生产技术问答
潘玉琴主编2007 年出版192 页ISBN:9787542411440本书采用简捷明快的问答方式,为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义;种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、...
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中国农产品市场发育研究
刘志雄著2007 年出版244 页ISBN:9787109122741本书采用理论与实证分析相结合的研究方法,对市场发育与市场化之间的概念进行了区别,回顾了中国农产品市场发育的基本历程及其特征。阐述影响农产品市场发育的四大基本因素,进而揭示了中国农产品市场发育的一般...
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安全农产品开发与可持续发展研究
张利国著2007 年出版195 页ISBN:7109124770本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题,研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...
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中国农产品的品牌化 中国体征与中国方略
胡晓云等著2007 年出版356 页ISBN:7109116700本书立足于作者以往研究成果,从一般学术形态的品牌传播研究切入农产品品牌传播研究,为寻找能够为现代农业发展、解决“三农”问题提供长效的专业支持的可能。...