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葡萄
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葡萄与葡萄酒研究进展-葡萄酒学院年报 2000
李华主编2000 年出版210 页ISBN:7224055417本书收录葡萄与葡萄酒研究的论文20余篇,包括“葡萄酒的生物化学”、“葡萄浆果的生物化学”、“优质酿酒葡萄品种”等。
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葡萄优良品种高效栽培
刘捍中主编2004 年出版233 页ISBN:710908650X本书共有十三章,主要介绍了葡萄栽培的基本知识、葡萄主要优良品种及抗性砧木、葡萄优种良砧繁殖技术、葡萄休眠和越冬防寒等知识。
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葡萄贮藏保鲜与加工技术
高海生,柴菊华主编;王爱军,王保海,孙世贤等编著2009 年出版162 页ISBN:9787508257051本书内容包括:影响葡萄果实品质的因素、贮藏前的商品化处理、采后损耗及控制、贮藏保鲜技术、贮藏期间病害及防治,以及果汁饮料、果脯蜜饯、干制品和自酿葡萄酒生产技术。...
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优质葡萄高效栽培新方法
孙允柱编著2009 年出版44 页ISBN:9787541628610本书以图文并茂的形式,简要介绍了目前葡萄栽培的现状、技术特点、市场需求和发展前景,详细介绍了鲜食葡萄品种、栽培技术、管理要点、果园建设、病虫害防治技术。...
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实用葡萄牙语词法教程 学习辅导用书
俞翔编著2009 年出版130 页ISBN:9787560082493本书为《实用葡萄牙语词法教程》的学习辅导用书。这是一部以葡汉词汇对比的形式撰写的葡语语法书籍。此书的独到之处在于,它对葡汉两种语言的词法中的异同进行了比较和论述,并以例说明;加之每一章节后都配有相...
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慢品味,乐生活 非常葡萄酒经
吴书仙著2009 年出版224 页ISBN:9787208084117本书旨在立足中国文化去了解葡萄酒,赋予具有西方文化色彩的葡萄酒以中国文化色彩,并将其与中国茶、中国人的健康观等等联系起来,进行了互相融会贯通的阐述。作者以建立中国葡萄酒文化为目标,要让中国消费者真真...