食物
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图说食物热量与运动健康
沙怡梅编著2013 年出版163 页ISBN:9787504663009随着个人健康管理意识的增强,越来越多的人希望通过控制自身体重、优化膳食结构或增加体力活动形成健康的生活方式,因此需要了解食物的热量。本书以浅显易懂的编排方式,详细介绍了日常生活中食品的热量、蛋白质...
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高血压吃什么特效食物速查 全彩
陈伟主编2013 年出版224 页ISBN:9787121060502饮食是防治高血压的基础。合理有效的饮食控制能改善高血压患者的临床症状,同时辅以其他治疗手段,可起到延缓或减少并发症、降低死亡率的作用。另外,多数临界高血压者通过限盐可使血压得到控制,逆转高血压的临界...
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食物配对不生病 不可不知的食材宜忌随身本
赖镇源,杨新玲著2013 年出版260 页ISBN:9787543692954身体健康、不生病是每个人的最大心愿,本书从传统中医的角度,结合作者多年的养生心得,以通俗易懂的语言将生活中的细节与不同时令,不同季节的养生之道贯穿起来,具有很强的知识性、实用性、可读性。...
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肠子,脑子,厨子 人类与食物的演化关系
(美)约翰·S·艾伦著;陶凌寅译2013 年出版325 页ISBN:7302332558在令人眼花缭乱的食谱和饮食文化背后,是不是隐藏着一种有关食物的本能,一种全人类共有的味觉体验?有没有一种“食物理论”决定着我们会选哪些东西来吃,决定我们认为吃多少才算饱,决定我们爱吃什么零食?神经人类学...
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降糖食物排行榜 饮食治疗糖尿病
王强虎编著2013 年出版185 页ISBN:9787509166055本书编者在介绍糖尿病及其并发症的基础上,重点向糖尿病患者推荐精选常用的降糖食物、降糖药粥、降糖汤羹、降糖药茶、药食两用食物,以及影响降糖的食物和饮食习惯。本书科学、实用,通俗易懂,患者可运用书中介绍...
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法国趣味图解小百科 食物的秘密
(法)西蒙,鲍埃著;(法)戴维,荷诺尼绘;安佑译2013 年出版127 页ISBN:7535388434本书精选了孩子最感兴趣的20个主题,如:海洋、宠物、地球、太空、圣诞节、恐龙等,采取孩子喜闻乐见的讲述形式,配以精美的卡通插图,让孩子在听故事、看图画的过程中,体验一次认识世界的奇妙旅行,生动活泼的文字讲解...
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食物相宜相克速查全书
孙晶丹主编2013 年出版256 页ISBN:9787538176698食物有不同的属性和不同的营养成分,食物搭配得当,它们相得益彰,相互促进,能够使得营养价值加倍。而习惯将两种功效相悖的食物配在一起食用时,轻者降低食物的营养价值,严重的会出现中毒等损害身体的危害。了解食物...