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蔬菜

四季蔬菜中西式烹调三百法

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陈青霞等编1990 年出版208 页ISBN：7800743071
蔬菜栽培技术

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林德清编1984 年出版206 页ISBN：16176·117
蔬菜栽培

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辽宁省熊岳农业学校主编1980 年出版388 页ISBN：16144·2120
北京蔬菜栽培上

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北京市成人教育学院主编1986 年出版290 页ISBN：7071·1080
水果蔬菜花卉气调贮藏及采后技术

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杜玉宽，杨德兴主编2000 年出版381 页ISBN：7810661523
蔬菜加工

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南京农业大学编1987 年出版161 页ISBN：7109008207
特种脱水蔬菜加工贮藏和复水学专论

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张慜著1997 年出版237 页ISBN：7030055551
中国蔬菜优良品种

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中国农业学院编1959 年出版459 页ISBN：16144·459
蔬菜栽培学总论

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浙江农业大学主编1979 年出版192 页ISBN：16144·2008
蔬菜生产新技术

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高树森，李玉梅编1986 年出版94 页ISBN：16267·50
瓜类蔬菜科学施肥

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蒋燕，杨红霞，马国才编著2013 年出版138 页ISBN：9787508282527
本书由河南科技大学蔬菜专家编著。内容包括：科学施肥的基础知识，瓜类蔬菜科学施肥的方法与原则，黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜科学施肥技术。全书内容全面系统，文字通俗易懂，技...
出口蔬菜病虫图谱

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李洪奎，李明立，孙平主编2011 年出版200 页ISBN：7511605511
本书是一部系统论述蔬菜病害和害虫防治种类、诊断和防治管理的实用技术手册，分为：一、瓜类病害；二、茄果类病害；三、豆科类病害；四、葱蒜类病害；五、叶菜类病害；六、根菜类病害；七、薯芋类病害；八、多年生蔬菜病害和...
豆类蔬菜栽培与管理

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孟平红等编1999 年出版100 页ISBN：7805848955
蔬菜制品加工技术

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武军主编2007 年出版118 页ISBN：9787807207207
本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
河南蔬菜栽培技术丛书番茄修订本

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河南农学院蔬菜教研室编著1982 年出版86 页ISBN：16245·34
农业病虫害防治技术蔬菜

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袁培祥，杨超，皇甫庭主编2013 年出版200 页ISBN：9787511613110
本书介绍了我国南北方10多种主要蔬菜常见病虫害，在防治技术中重点介绍了农药新品种，无公害防治技术等新方法、新技术，防治方法易操作。在编写过程中，结合了作者多年来从事优质蔬菜栽培及病虫害防治实践经验，详细...
无公害蔬菜生产技术手册

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闵跃中著2004 年出版124 页ISBN：753902528X
本书内容包括：1、无公害蔬菜生产基地的环境条件标准。2、生产所需的主要生产资料。3、栽培技术。
稀特绿叶蔬菜栽培一本通

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张俊花主编2013 年出版141 页ISBN：9787122154927
本书主要介绍了稀特绿叶蔬菜的生物学特性、类型与品种、栽培季节、周年生产栽培技术、病虫害防治等主要关键技术。
蔬菜栽培手册

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南京市革命委员会农林局，南京市蔬菜试验站编1974 年出版348 页ISBN：16100·019
我的第一套学习系列蔬菜

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印度Xact出版公司编著；王新宇译2013 年出版24 页ISBN：753796212X
蔬菜是我们日常饮食的重要部分，本书通过精美图片配简短的语言介绍让孩子了解常见的蔬菜。本书囊括了绿叶蔬菜、茎类蔬菜、根生蔬菜等。让孩子对蔬菜有初步的印象，同时认识一些常见蔬菜的名称。内容生动，图片精...

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