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素食
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素食也营养 山珍素菜
樊定宣,厉长文编著2012 年出版127 页ISBN:9787543686120本书收纳51道精美素菜,采集大江南北经典风味,以各色山珍菌菇入菜,200张步骤详解,100种食材处理小窍门。让您不花大钱,就能在家享受超五星级的美味。...
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素食也营养 上海风味素点
樊定宣编著2012 年出版111 页ISBN:9787543685819上海的素点素以精巧、细腻闻名,广受欢迎。本书中以新鲜水果代替荤腥食材,为北方点心灌注全心的生命。本书教您从最基础的面团做起,一步一步引导您不断进阶。开胃菜、蒸品、面食,让您成为点心高手。...
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100种健康素食排行榜
光华养生堂主编2011 年出版229 页ISBN:9787545408959本书是全面的新型健康素食书。围绕素食这一核心理念展开,由多倍专家从健康营养的角度严格评选出100种健康素食,详细介绍了每种素食的营养价值及其健康功效,还为读者提供了最佳食物搭配的方法。...
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从饮食说健康 素食养生健康密码
陶涛著2010 年出版247 页ISBN:9787802207714糖尿病、心脏病、肥胖、癌症等“富贵病”的增多,让我们对现代社会各种“速成”的高消费食物的健康指数产生了怀疑。中国自古以来便有素食养生的说法,而素食带给人的除肉体健康以外的精神与性情的升华,也使得人...
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素食也营养 法式风味素食
陈宥任编著2012 年出版107 页ISBN:9787543685826法餐总是充满了浪漫的元素。一名极具创意的厨师,可以用平凡的食材做出精巧的美食。本书以10种蔬菜味为主题,每种蔬菜都以套餐的形式呈现,给您带来不一样的法式蔬食。...