菜谱

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  天津菜谱 第2册

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  天津市饮食服务学校，天津市饮食服务公司编2222 年出版273 页

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  家常小炒菜谱

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  李少梅编2222 年出版362 页ISBN：7805719632

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  吉林菜谱 下册

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  吉林省饮食服务公司编写1981 年出版879 页

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  吉林菜谱 上册

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  吉林省饮食服务公司编写1981 年出版440 页

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  常见病预防食疗菜谱

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  《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787807598763

  实用烹饪食谱《常见病预防食疗菜谱》以日常生活中的常见疾病为对象，根据不同人群和不同气质进行分类，教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门，让读者在尽享美味佳肴的同时，能通过合理膳食...

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  中老年补钙食疗菜谱

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  吴杰主编2009 年出版550 页ISBN：9787508253565

  本书精选了具有补肾、益精、壮骨功效的营养美味菜肴660余款，以通俗的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示、营养功效等均作了具体的介绍。...

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  糖尿病家庭实用菜谱600例

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  韩春姬，施春艳，许旭升主编2009 年出版323 页ISBN：9787563425303

  本书是以中医理论为指导 ，将天然食物与天然药物有机地融为一体，既保留了天然食物的营养作用，又具有药物的防病治病功效。

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  家常素食菜谱

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  妙卿编写1997 年出版136 页

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  新编家常菜 家庭菜谱实用大全1288例

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  文萱著2016 年出版452 页ISBN：9787560584409

  工作繁忙的我们，应该由缤纷的美食来添上一抹动人的色彩。也许生活节奏忙碌的你，没有那么多精力去为准备什么菜色操心——那么，就由这本《新编家常菜：家庭菜谱实用大全》来帮助你吧！《新编家常菜：家庭菜谱实用大全...

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  儿童保健益智家庭菜谱

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  张晓刚主编2008 年出版107 页ISBN：9787204095780

  本套书介绍了家庭医疗保健的基本知识。

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  孕妇与男人健康家庭菜谱

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  张晓刚主编2008 年出版108 页ISBN：9787204095780

  本套书介绍了家庭医疗保健的基本知识。

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  骨质疏松调养菜谱

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  张继华，嵇步峰编著2010 年出版48 页ISBN：9787534569890

  本书介绍骨质疏松的基本知识，患者的饮食调养原则，近90种调养菜谱的原料、制法、功效，附有大量饮食、烹饪小贴士。

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  老年菜谱100例

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  北京市西城区饮食行业协会，北京华天饮食集团公司选编2011 年出版118 页ISBN：9787508736310

  本书由北京市西城区饮食行业协会、北京华天饮食集团公司选编，菜品均来自旗下老字号名店的招牌菜、特色菜，比较适合老年人。

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  开胃养胃菜谱

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  《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787807598770

  本丛书根据不同人群和不同气质进行分类，教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门，让食欲不佳的读者敞开胃口，尽享美味佳肴。本丛书囊括各种菜式做法、制作诀窍、营养价值、食疗功效，另配有...

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  简易家庭菜谱

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  张明亮主编2011 年出版319 页ISBN：9787538453973

  本书按照菜肴制作时间，分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类，向读者推荐了750道家常菜肴，并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解，全书图文并茂、...

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  中国徽菜标准菜谱 第1辑

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  鲍兴主编2010 年出版270 页ISBN：9787533746827

  本菜谱依据《中国徽菜标准》编写，全书共收录了82道经典传统徽菜的制作，内容包括选料、配料、卫生要求、烹制过程和食补养生几个部分。

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  养生美容健身家庭菜谱

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  张晓刚主编2008 年出版104 页ISBN：9787204095780

  本套书介绍了家庭医疗保健的基本知识。

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  癌症调养菜谱

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  张继华，丁应林编著2010 年出版48 页ISBN：9787534569883

  本书介绍癌症的基本知识，患者的饮食调养原则，近90种调养菜谱的原料、制法、功效，附有大量饮食、烹饪小贴士。

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  宴客菜谱精华

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  黄祖裕编2001 年出版176 页ISBN：7805956715

  本书为您全家人能够吃的健康，吃出幸福，特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱，供您全家在每天宝贵的相聚片刻里，饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...

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  新编大众菜谱

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  孟士信，郭恩亮，李文斋编著2001 年出版418 页ISBN：7530802585

  本书前言随着时间的推移，改革开放促进了经济的蓬勃发展，烹饪原材辅料的生产季节已无明显差别，调味品在原来的基础上更新换代，菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展，有的菜品已随着时代的进步而被淘汰；有的菜则随着时...