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餐桌
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食聊 餐桌上的营养经
卢维编著2013 年出版160 页ISBN:9787516902288本书综合中华传统饮食健康理论与现代营养知识,结合中国人的日常饮食习惯编写而成,帮助读者了解日常饮食中的健康知识,培养健康饮食习惯,让读者做自己的家庭营养师,学会利用食物来养生。...
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最好的健康在餐桌上 老中医帮你开菜单
陈咏德编著2014 年出版343 页ISBN:9787530887332本书共分为七章:食疗名家说药膳;良药不苦口;佳肴可健身;儿科疾病的中医食疗菜单;妇科疾病的中医食疗菜单;滋阴补阳的食疗菜单;肠胃疾病的中医食疗菜单;肝胆疾病的中医食疗菜单;呼吸疾病的中医食疗菜单。书中所介绍的...
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餐桌上的养生经 最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集
彭玉清主编2013 年出版306 页ISBN:9787537745130中医讲究“药食同源”,药膳是最能体现这一理念的养生方式。本书详解300例经典药膳,以功能划分章节,读者可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口...
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实用厨房小窍门600例
《健康餐桌》编委会编著2008 年出版95 页ISBN:9787536698307本书从美味升级有诀窍、原料巧处理、精明采购有技巧、食物保存一点通、光洁如新小天地、省钱节能好方法及厨房禁忌必掌握等七部分进行介绍,书中将最简单易学、省时省钱的600种技巧传授给读者,全面解决一个个...
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餐桌红绿灯 食物相克与相宜 食物相宜与饮食健康
高建伟主编2005 年出版184 页ISBN:7801953371本书介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与健康饮食的知识,分析了各种菜品搭配的益弊,介绍了科学健康安全的饮食方法,符合现代人对健康生活的追求。...