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蛋糕

  • 会变魔法的蛋糕侠 热的传递

    金贤珠文2015 年出版35 页ISBN:7556217380

  • 第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门

    张伟珊著2019 年出版135 页ISBN:9787111612476

  • 杯子蛋糕轻松做

    (日)西山朗子著2019 年出版79 页ISBN:9787559202307

  • 熊谷老师的蛋糕裱花基础

    熊谷裕子2019 年出版155 页ISBN:9787512210202

  • 零基础做裱花蛋糕

    MissCake工作室编著2019 年出版192 页ISBN:9787518421558

  • 超级漫画形象500例 美少年篇

    杯子蛋糕编著2013 年出版592 页ISBN:9787515316390

    这是一本漫画造型参考资料集。书中包含5000幅经典的漫画形象图片,将各种类型的美少年漫画图片资源整合在一起,编辑成一本综合型的美少年漫画图例参考手册。本书分为十九章,首先展示了美少年的结构图,然后从眼睛...

  • Channel A 03 魔法蛋糕店

    张小娴著2013 年出版206 页ISBN:9787530212998

    本书故事围绕着电台CHANNEL A展开,讲述了城市里形形色色的爱情故事,展现了爱情与生活的美好与无奈。本书为该系列的第三部。我们抬举了爱情,也用爱情抬举了自己和对方。当你被爱和爱上别人,你不再是一堆血肉和...

  • 会走路的蛋糕

    燕子编著2013 年出版21 页ISBN:7510117992

    在森林的中央有一个特别大的市场,市场里有各种各样的店铺。森林里的小动物们不用走出森林,就可以买到自己想要的东西。森林市场里每天都发生着很多有趣又奇妙的事情。故事内容围绕市场里可能出现的各种情况展...

  • 蛋糕彩妆师

    (日)熊谷裕子著2014 年出版95 页ISBN:9787538184037

    本书集合了作者多年成果的菁华,指导读者使用容易购得的材料,将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽,提升糕点等级,同时兼顾成品风味。本书配有大量精美的图片和详细的制作步骤图,是读者一目了然。本书的作者非常有名,从事法国...

  • 狮王的蛋糕

    (美)麦克利戈特编绘;漆痒痒译2013 年出版30 页ISBN:7505625051

  • 中岛老师的烘焙教室 麦香蛋糕

    (日)中岛志保著;爱蛋糕滴欢译2014 年出版88 页ISBN:9787544269117

    本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。香味浓郁的蛋糕大都是用黄油做的,在尽享美味的同时,让人不禁担心热量摄入过多和胆固醇过高等问题。本书为大家介绍了用胆固醇含量为“0”的天然菜籽油制作而成...

  • 超级漫画形象7000例 Q版篇

    杯子蛋糕编著2013 年出版592 页ISBN:9787515314570

    本书是一本漫画造型参考资料集。全书内文包含5000幅经典的漫画形象图片,外加光盘附赠2000张图片。将各种类型的Q版漫画图片资源整合在一起,编辑成一本综合型的Q版漫画图例参考手册。全书共分为四个部分,包含Q...

  • 图解蛋糕西饼制作技术

    马庆文,王晓强主编2010 年出版151 页ISBN:9787504733795

    《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。

  • 中岛老师的烘焙教室 创意饼干

    (日)中岛志保著;爱整蛋糕滴欢译2014 年出版87 页ISBN:9787544269094

    本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。本书介绍的各种饼干全部以无农药低筋粉、菜籽油为基本原料,同时搭配各种天然有机食材。成品风味独特,口感爽脆,丝毫没有油腻之感,吃完之后不会给身体增加负担,同时...

  • 绝不失败的电子锅蛋糕面包

    (日)江端久美子著;单文静译2013 年出版79 页ISBN:9787534962196

    本书是一本关于用电子锅制作蛋糕和面包的书,分别从美味甜点、手工面包两个方面,将人们爱吃的蛋糕和面包的电子锅做法做了全方位介绍。本书包括要点提醒、工具和食材解析、材料准备、详细步骤分解、图示说明、...

  • 绘本花园 鳄鱼蛋糕

    (澳大利亚)摩根文;(澳大利亚)尼克松图;林昕译2013 年出版44 页ISBN:7535388636

    我要烤一个大人们从来没有见过的蛋糕,一个让所有不关注我的人都来看看——我可以做出多么令人惊奇的蛋糕!可是,蛋糕烤好的一瞬间,我后悔了,这是一个带着魔法的蛋糕,非常的危险,我必须要跟它玩一个“游戏”,一个惊险...

  • 翻糖蛋糕饼干制作入门

    王森主编;张婷婷副主编;刘洋,韩磊,孙安廷等参编2013 年出版176 页ISBN:9787501993505

    翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵/卡通人物等),做出的成品精致、华丽。本书作者是行业...

  • 蛋糕制作入门

    王森编著2009 年出版96 页ISBN:9787501970834

    本书介绍了蛋糕的制作方法,包括基础蛋糕面糊的制作、卷式蛋糕的制作、蛋糕装饰、模具蛋糕的制作方法等。既可作为培训教材,也可用于从业人员个人操作能力的提升。...

  • 蛋糕裱花基础 花卉篇

    王森主编2009 年出版89 页ISBN:9787538161182

    本书主要介绍花卉整体蛋糕的制作。在书中您会看到花卉的点、线、面、体的构图方法,书中从人们喜爱的花卉玫瑰、百合、大丽、牡丹、蝴蝶兰、五瓣花开始,由浅入深地排列。...

  • 蛋糕裱花基础 动物生肖篇

    王森主编2009 年出版105 页ISBN:9787538161199

    本书中主要介绍动物整体蛋糕的制作。在书中你会看到动物的点、线、面构图方法,书中包括人们喜爱的十二生肖蛋糕到狮子、豹子、熊等生肖之外的仿真动物、卡通动物的制作,且我们在每种动物、生肖中都加入两种以...

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