蛋糕
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超级漫画形象500例 美少年篇
杯子蛋糕编著2013 年出版592 页ISBN:9787515316390这是一本漫画造型参考资料集。书中包含5000幅经典的漫画形象图片,将各种类型的美少年漫画图片资源整合在一起,编辑成一本综合型的美少年漫画图例参考手册。本书分为十九章,首先展示了美少年的结构图,然后从眼睛...
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Channel A 03 魔法蛋糕店
张小娴著2013 年出版206 页ISBN:9787530212998本书故事围绕着电台CHANNEL A展开,讲述了城市里形形色色的爱情故事,展现了爱情与生活的美好与无奈。本书为该系列的第三部。我们抬举了爱情,也用爱情抬举了自己和对方。当你被爱和爱上别人,你不再是一堆血肉和...
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中岛老师的烘焙教室 麦香蛋糕
(日)中岛志保著;爱蛋糕滴欢译2014 年出版88 页ISBN:9787544269117本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。香味浓郁的蛋糕大都是用黄油做的,在尽享美味的同时,让人不禁担心热量摄入过多和胆固醇过高等问题。本书为大家介绍了用胆固醇含量为“0”的天然菜籽油制作而成...
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超级漫画形象7000例 Q版篇
杯子蛋糕编著2013 年出版592 页ISBN:9787515314570本书是一本漫画造型参考资料集。全书内文包含5000幅经典的漫画形象图片,外加光盘附赠2000张图片。将各种类型的Q版漫画图片资源整合在一起,编辑成一本综合型的Q版漫画图例参考手册。全书共分为四个部分,包含Q...
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中岛老师的烘焙教室 创意饼干
(日)中岛志保著;爱整蛋糕滴欢译2014 年出版87 页ISBN:9787544269094本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。本书介绍的各种饼干全部以无农药低筋粉、菜籽油为基本原料,同时搭配各种天然有机食材。成品风味独特,口感爽脆,丝毫没有油腻之感,吃完之后不会给身体增加负担,同时...
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绝不失败的电子锅蛋糕面包
(日)江端久美子著;单文静译2013 年出版79 页ISBN:9787534962196本书是一本关于用电子锅制作蛋糕和面包的书,分别从美味甜点、手工面包两个方面,将人们爱吃的蛋糕和面包的电子锅做法做了全方位介绍。本书包括要点提醒、工具和食材解析、材料准备、详细步骤分解、图示说明、...
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翻糖蛋糕饼干制作入门
王森主编;张婷婷副主编;刘洋,韩磊,孙安廷等参编2013 年出版176 页ISBN:9787501993505翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵/卡通人物等),做出的成品精致、华丽。本书作者是行业...
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蛋糕裱花基础 花卉篇
王森主编2009 年出版89 页ISBN:9787538161182本书主要介绍花卉整体蛋糕的制作。在书中您会看到花卉的点、线、面、体的构图方法,书中从人们喜爱的花卉玫瑰、百合、大丽、牡丹、蝴蝶兰、五瓣花开始,由浅入深地排列。...
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蛋糕裱花基础 动物生肖篇
王森主编2009 年出版105 页ISBN:9787538161199本书中主要介绍动物整体蛋糕的制作。在书中你会看到动物的点、线、面构图方法,书中包括人们喜爱的十二生肖蛋糕到狮子、豹子、熊等生肖之外的仿真动物、卡通动物的制作,且我们在每种动物、生肖中都加入两种以...