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服务员

  • 餐厅服务员综合技能实训 图解版

    陈企盛主编2007 年出版202 页ISBN:7506441624

    本书以实物图、框图和表格为主要工具,对餐厅服务员应知的各项技能进行了全方位的介绍。通过对本书的学习,能增强餐厅服务员的胜任本职工作的信心和职业安全感。...

  • 乡村旅游服务员

    王平,郑世蓉,李红莲主编2014 年出版152 页ISBN:9787511617538

    本书介绍休闲农业与乡村旅游基本状况与发展、乡村旅游服务员基本要求、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪知识、乡村旅游餐饮服务知识和技能。本书适合农村中开展乡村旅游与休闲农业的农户阅读,也可作...

  • 彩虹宝宝 第1辑 小小服务员

    中娱文化股份有限公司著;杨坤改编2017 年出版32 页ISBN:7520200752

    彩虹宝宝奇迹般来到了居住着娃娃们的魔幻国度彩虹小镇,她通过变身成各种职业角色来解决各种难题。根据《彩虹宝宝》同名动画改编,讲述了彩虹宝宝1-13集共13个小故事,故事中彩虹宝宝奇迹般来到了居住着娃娃们的...

  • 酒店酒吧服务员精细化操作手册 漫画图解版

    郝瑞敏编著2013 年出版162 页ISBN:9787115298157

    本书对酒吧的服务准备、接待、点选酒水、酒水发放、酒水服务、饮料服务、食品服务、餐间服务和餐后服务等工作事项进行了详细的说明。

  • 家庭服务员培训教材

    邹震,庞大春,李庆堂主编;银玉清,杨琳,许远等副主编2011 年出版241 页ISBN:9787500850632

    本书由十一个章节构成,分别从家庭服务员的职业概况、道德规范、法律法规、交际礼仪、相处之道、安全防范、清洁卫生、家电使用、家庭膳食、保健护理和家庭宠物植物的养护阐释如何做一个合格的家庭服务员。...

  • 如何做好餐饮服务员

    徐昭国主编2012 年出版173 页ISBN:9787545410617

    本书阐述了餐饮服务员岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节,并以此为中心,由浅入深地探讨了各岗位实际工作的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。...

  • 呼叫服务员 国家职业资格四级

    王竞主编2007 年出版205 页ISBN:7504560448

  • 家政服务员技能培训教材

    王君主编2004 年出版275 页ISBN:7800998835

    本书详细介绍了从事家政服务的具体工作内容及方法,是为务工者提供具体帮助与指导的教材。

  • 餐厅服务员基本技能

    倪健民,王炯主编2010 年出版175 页ISBN:9787500847564

    本书根据国家关于“餐厅服务员国家职业标准”编写。为了更好地适用于广大农民工的就业特点,本书在着力于既简明扼要又普遍实用的基础上,将传授知识与培养能力及增强素质有机融合起来,重点从岗位认知、职业规范...

  • 餐饮服务员上岗培训完全手册

    王长利编著2010 年出版229 页ISBN:9787506467179

    本书从餐饮服务员应具备的素质入手,阐述了餐饮服务员应了解自己的岗位职责内容及服务规范,重点叙述了餐饮服务员必须掌握的摆台技能、餐巾折花技能、端托盘技能、点菜和上菜技能、斟酒技能、菜品推销技能及服...

  • 宾馆服务员

    刘捷主编2004 年出版128 页ISBN:7810667319

  • 餐饮服务员培训教程

    马传峰编著2009 年出版212 页ISBN:9787122035554

    本书主要介绍了服务用语、服务态度、餐巾折花、菜品推销、菜肴文化、酒水知识等。

  • 家政服务员

    王君主编2005 年出版149 页ISBN:7810667300

  • 西餐服务员工作手册

    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版155 页ISBN:9787807284857

    1981年因“他的作品具有广阔的视野、丰富的幻想和艺术力量”获诺贝尔学奖。“卡内蒂,这位萍踪不定的世界作家有自已的故乡,这就是德语。”“人们应该把卡内蒂的自传体作品看成他创作的一个高峰。……二十世纪...

  • 餐饮服务员职业技能培训手册

    于百战,邹军编著2008 年出版218 页ISBN:9787807289272

    本书从餐饮的礼仪知识与业务技能讲起,深入浅出地介绍了餐饮服务的礼仪规范、服务技能和经验。具体内容包括餐饮服务礼仪、餐厅操作技能、中式零点餐服务、餐饮推销等等。...

  • 餐厅服务员

    中央农业广播电视学校组编2007 年出版133 页ISBN:7810667335

    本书为面向农村农民工的技术培训教材。

  • 家政服务员

    王振如,郝婧主编2008 年出版136 页ISBN:9787802027190

    本套图书为农民工提供了必要的生存技能和知识,为维护农民工利益,促进和谐社会的建设有重要意义。

  • 酒店服务员培训与管理

    许凌志,李华丽主编2004 年出版350 页ISBN:7806778454

    本书对餐厅服务员应掌握的基本技能,中外餐饮知识进行了全面而细致的描述,帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己,增强自身的职业竞争力,为消费者提供周到的服务。...

  • 餐厅服务员 高级

    杨德才主编2008 年出版199 页ISBN:9787504570871

    本书有以下特点:1.完全对接国家题库,权威——由参与职业技能鉴定国家题库开发的命题专家编写。准确——公开部分理论知识国家题库和全部操作技能国家题库。2.详细解读鉴定考试实用——内容紧扣国家题库命题依...

  • 宾馆服务员

    殷建新编著2008 年出版105 页ISBN:9787802027206

    本套书为农民工提供了必要的生存技能和知识,为维护农民工利益,促进和谐社会的建设有重要意义。

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