酒店

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  酒店计算机信息管理

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  周贺来，王彬编著2010 年出版300 页ISBN：9787508470696

  本书内容共10章，具体知识点主要包括：酒店业计算机的具体应用；酒店信息化的基本概述；酒店管理信息系统的基础知识和内容框架；现代信息技术在酒店业中的主要运用；酒店信息管理的流程分析；酒店管理信息系统的开发、实...

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  宾馆酒店总务管理

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  梭伦主编2009 年出版282 页ISBN：9787506420655

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  酒店酒品管理

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  刘哲夫，杨敏峰编著1988 年出版216 页ISBN：756080205

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  酒店礼仪

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  李光，达明编2000 年出版345 页ISBN：7542504398

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  酒店应该这样管

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  程新友编著2010 年出版202 页ISBN：9787563718818

  本书阐发了以下实施酒店有效管理需掌握的管理技能技巧，包括：角色、认知、重视经营、完善制度标准、有效沟通、学习创新、问题意识、领导力等。本书内容有助于提升酒店的管理能力，开阔管理思路。...

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  酒店 宾馆 英语会话

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  梁志坚编著1991 年出版94 页ISBN：7506208156

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  酒店高管团队与企业绩效关系

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  杨云著2009 年出版246 页ISBN：9787030254504

  本书主要内容包括：1.我国酒店企业高管团队的基本特征。2.我国酒店企业高管团队组成特征与企业绩效的关系。3.我国店企业高管团队的互动过程对团队效能的影响。4.高管团队的组成特征、团队互动过程、团队效能...

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  宾馆酒店营销

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  梭伦主编2009 年出版280 页ISBN：9787506429061

  由于经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。开展国际营销活动，将成为今后相当...

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  酒店热卖川菜

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  赵峰主编2008 年出版112 页ISBN：7538147918

  本书介绍十余家经营川菜酒楼的热卖菜百余种等，易学易做。

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  酒店英语

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  张丽君主编2010 年出版334 页ISBN：9787302219996

  本书基于酒店的各种工作情境进行构思、设计和编写，尤其是从酒店从业人员的英语交际能力出发，同时兼顾到酒店理论知识的提升。

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  顶级商务酒店

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  广州佳图文化传播有限公司编著2010 年出版300 页ISBN：9787561833438

  本书所选案例为精选近两年开业、全球最顶尖的国际品牌酒店公司的代表杰作，配以顶尖摄影师的精品力作。

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  最新·实用 酒店·宾馆管理培训全书 下

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  胡占友编著2010 年出版685 页ISBN：9787504467499

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  酒店热卖湘菜

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  黄惠明主编2008 年出版112 页ISBN：7538149686

  本书介绍百余种时尚，创新，招牌，流行湘菜。

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  国际室内设计年鉴 2009 4 酒店

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  张先慧主编2009 年出版176 页ISBN：9787561150962

  本套图书共分十册，按十四个主题收集了最新的建筑设计作品，作品风格多样，设计感强，对室内设计师有着重要的借鉴意义。

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  经济型酒店经营管理

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  楚庭南编著2010 年出版295 页ISBN：9787506462495

  随着大众休闲时代的来临，经济型酒店已开始占有更大的份额。它最大的特点就是房价便宜、功能简化，把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐等功能大大压缩简化、甚至不设，使投入...

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  全球精品酒店

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  北京万创文化传媒有限公司编著2009 年出版263 页ISBN：9787561148372

  本书在全球范围内精选了29个精品酒店，所有这些酒店都是迄今为止世界上设计最为时尚和新颖的精品酒店。本书全面展示了各个酒店的室内设计手法、细部以及材料。本书选取的作品都是代表了现今世界最顶尖水平的...

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  现代酒店管理 下 修订版

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  唐文主编2003 年出版770 页ISBN：7801477197

  本书介绍现代酒店管理的常规知识。

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  顶级酒店 2

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  杨明涛编著2009 年出版332 页ISBN：9787561150917

  本书精选国内优秀的酒店设计项目，展示顶级酒店的不同风格，为设计师提供宽广的视野。书中项目风格各异，有朴素、大方，也有精巧、细致，手法材料新颖，设计思路清新，可启发现代设计师的设计灵感。...

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  酒店英语简易教程

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  肖璇编著2006 年出版174 页ISBN：7506284006

  本书在内容编排上，以从事酒店行业所需要掌握的最基本的知识点为线索，按部门进行分类，以实用会话为基础，配以词语注释，以行业相关的语言点、行业背景等内容为辅，每个单元再结合简单的练习，形成一个实用、应急，能快速...

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  酒店经理的沟通艺术

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  程新友著2010 年出版212 页ISBN：9787563718771

  本书介绍了酒店经理需要掌握的对内对外沟通技巧。对内包括上行、平行、下行沟通；对外包括与宾客沟通及外部公关沟通。结合内外沟通的主要障碍，讲解实现内外有效沟通的技朽方法。...