酒店管理

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  现代酒店经营管理基本原理

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  虹桥酒店管理培训中心编2222 年出版110 页

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  酒店管理实务知识

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  潘朝达著2222 年出版470 页

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  酒店业客源开发

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  虹桥酒店管理培训中心编2222 年出版230 页

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  酒店业营销策划

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  虹桥酒店管理培训中心编2222 年出版256 页

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  导游指南

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  虹桥酒店管理培训中心编2222 年出版106 页

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  酒店业的程序管理教程

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  虹桥酒店管理培训中心编2222 年出版126 页

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  海南珠江物业酒店管理有限公司员工培训教材

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  2001 年出版110 页

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  酒店管理 高级

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  苏格兰学历管理委员会著2004 年出版152 页ISBN：7801695712

  本书是关于酒店管理的高级教材，用于指导学生如何将管理理念应用到酒店日常实践中。

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  酒店管理信息系统实务

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  石应平，冷奇君主编2011 年出版275 页ISBN：7040309548

  本书涵盖了酒店管理信息化所需的主要系统的相关基本知识与实际操作方法，包括系统介绍、功能、技术操作要点。主要针对即将进入酒店行业的大专、本科学生而编写，使之了解如何应用计算机及信息化系统进行酒店业...

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  酒店管理工具箱

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  赵文明编著2016 年出版362 页ISBN：9787113220051

  酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部...

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  酒店管理本科生调研报告 1

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  张慧主编2015 年出版189 页ISBN：9787563732586

  本书是从酒店管理学院学生的众多社会调研报告中筛选、整理出来的，出版本书的目的在于进一步推动理论与实践双教学的整合与管理，激励广大学生与教师重视大学生社会实践的学习方法，以期在今后的学习与工作中涌现...

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  酒店管理论语

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  罗旭东编著2012 年出版0 页

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  酒店管理实践案例精粹

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  王大悟2009 年出版0 页

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  酒店管理

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  郑向敏编著2010 年出版380 页ISBN：9787302216667

  本书为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要，本书在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容进行详述，又按系统管...

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  新编酒店管理工具箱 最新酒店管理人员实用操作手册

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  盛涛主编2008 年出版430 页ISBN：7801979427

  本书讲述酒店管理理论及方法。

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  现代酒店管理 下 修订版

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  唐文主编2003 年出版770 页ISBN：7801477197

  本书介绍现代酒店管理的常规知识。

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  前厅实务与特色服务手册

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  方伟群主编；伍桂雄等编写；东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN：7503226676

  本书是饭店前厅管理的规范著作，涉及前厅的具体操作，应知应会，特色服务，案例分析等。

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  打造和建设现代酒店管理的民族品牌

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  陈祝新主编2005 年出版248 页ISBN：7806972145

  本书介绍了房地产营销策划的理论与实践。

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  酒店管理英语

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  纪可主编2006 年出版234 页ISBN：7118045284

  本书介绍了酒店管理英语，涉及酒店管理的新观念、新思路和新做法等。

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  酒店管理职位工作手册

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  任长法，薛显东编著2006 年出版238 页ISBN：7115153124

  本书介绍了酒店管理的各项工作，是酒店管理各职位必备的工作执行手册。