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美食

  • 乐享幸福手绘 美食诱惑

    灌木文化编著2014 年出版136 页ISBN:9787115332851

    本书是“乐享幸福手绘”系列图书中的一本,全书共5章,以绘本的方式分别从用画笔表现美食、中国的精美菜肴、异国的美食风情、自己喜欢的美食、节日里的传统美食这些内容向大家介绍了“美食的诱惑”。书中用轻...

  • 巧用微波炉做家常美食

    牛国平编著2012 年出版198 页ISBN:9787535771247

    微波炉,顾名思义,就是用微波来烧菜煮饭的。它是一种现代化的烹调灶具,随着人们生活水平的提高,微波炉已进入寻常百姓家,成为居家必备。它适宜于炒、煎、炖、蒸、烤等烹调方法制作肴馔,即方便又非常省时,它还能最大...

  • 美食广场

    (加)热维编;鄢格译2013 年出版223 页ISBN:9787538182620

    美食广场作为一种餐饮服务空间形式,拥有一种普通餐厅所不具备特殊吸引力,深入其中会有一种眼花缭乱的感觉。在嗅觉与视觉神经相结合的刹那,就算是不累或是不太饿也会让你停驻不前,这就是美食广场特有的魅力。美...

  • 食客行 我的江湖美食生涯

    朱千华著;姚逸飞绘2014 年出版236 页ISBN:9787514608960

    本书作者是个地地道道的行者,足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路,自然享南北风味,记地域风貌,于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记,或是出自民间乡野的奇异风俗,绝大多...

  • 留住老传统 美食的百味故事

    戴楠编著2011 年出版209 页ISBN:9787515100401

    《留住老传统:美食的百味故事》根据食材,从五谷杂粮、瓜果蔬菜、水产海鲜、飞禽走兽四大方面,精选中国名菜名肴,讲述与这些名菜名肴有关的历史、传说、人物、典故等美食趣闻。本书集趣味性、知识性与实用性于一...

  • 超好味小烤箱美食 全彩超值版

    孙炜,双福主编2013 年出版154 页ISBN:9787515805177

    本书由美食专家精心为中国家庭打造的,主要介绍了运用烤箱制作主食、肉类、蔬果及小点心近百款美食,详细介绍了其食材原料、制作加工步骤和注意事项,介绍了选购小烤箱及制作小烤箱美食的小窍门。图文并茂,方便实...

  • 中国西北美食之旅

    《中国旅游》出版社编2013 年出版171 页ISBN:9787553500898

    本书以地域为界,介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人,任何一个菜系的形成,都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景,还向读者介绍...

  • 美食绘 38种极致美味的色铅笔图绘

    飞乐鸟著2013 年出版168 页ISBN:9787517013907

    本书一共收集了38种精致又可口的食物,从甜点到泡菜,从法国美食到日本料理等,都有摘录。全书用色铅笔清新的手法来表现食物,细腻描绘了食物的细节,将各式美食表现得逼真而诱人!全书不光呈现了漂亮的美食图例,还细致...

  • 那些美食 40种美食的色铅笔细致彩绘

    庞卓赟编著2013 年出版184 页ISBN:9787115322241

    本书包含40种美食的超细致步骤教学,涵盖了日式、中式等常见美食,以及人见人爱的街头小吃等特色美食,让喜爱食物又想要学习绘画的读者过足瘾,记录下品尝美食的美好回忆。即使不会画也没关系,只要跟随本书的步骤,读...

  • 99元吃遍广州美食 2013权威版

    祝维编著2013 年出版264 页ISBN:9787508839691

    本系列书以99元的人均标准,全面而详细地向广大美食爱好者推荐介绍了广州的各色特色餐馆和著名小吃,充分满足你的胃口,精明打理你的荷包,让你花得值、吃得爽。书中还特别增加了跟我学做正宗广州菜和小吃的内容,让...

  • 中国西南美食之旅

    《中国旅游》编2013 年出版207 页ISBN:9787553500775

    本书以地域为界,介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人,任何一个菜系的形成,都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景,还向读者介绍...

  • 凉拌·卤酱·腌泡菜

    美食生活工作室编著2011 年出版224 页ISBN:7543674646

    本书分3个部分:清爽凉拌菜、醇香卤酱菜和入味腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖几乎所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。步骤文字叙述完整清晰,具有很强的参考性。...

  • 美食中国 09 最引人的中国名吃200例

    深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版128 页ISBN:7544236164

  • 美食中国 04 医生没教的饮食宜忌200例

    深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版128 页ISBN:7544236164

  • 中国华东美食之旅

    《中国旅游》编2013 年出版177 页ISBN:9787553501024

    本书图文并茂地向读者介绍了中国华东地区的美食,不少名店与食肆还附有详细地址与价格指引。除了美食之外,也有当地著名景点的介绍等,可按图索骥,是一本兼具实用性与观赏性的资料书。...

  • 南海美食 南海特产 南海传说 南海美食篇

    中共佛山市南海区委宣传部,佛山市南海区文体旅游局,佛山市南海区档案局,佛山市南海区方志办主编2013 年出版155 页ISBN:7306046161

  • 烧烤美食制作大全

    杨进书,曲松,双福等编著2013 年出版76 页ISBN:9787122172693

    春暖草绿,烤物飘香,言笑晏晏,烧烤的魅力就这样扑面而来,户外烧烤是很多人喜欢的浪漫方式,但是这种美味的制作同样需要一定的技术,本书精选具有代表性的烧烤种类,从酱料腌制、烧烤注意各方面解析美味烧烤的制作过程...

  • 蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图

    蔡澜著2014 年出版204 页ISBN:9787807665441

    《蔡澜叹名菜》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目之一,是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片,为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大...

  • 用高压锅做美食

    (日)今泉久美著;夏丽云译2013 年出版131 页ISBN:9787534155895

    本书主要介绍如何用高压锅做出美味又好吃的美食。通过高压锅,用很短的时间,轻松做出各种美味,对于忙碌的年轻人来说是非常实用方便的。...

  • 色铅笔下的美食王国

    飞乐鸟著2013 年出版160 页ISBN:9787517010593

    色铅笔是一种灵活多变的画材,通过力度的变化,叠色的变化,用笔的笔触等,可以完美的表现出各种美食的不同质感,而且在用色铅笔探索绘制美食的过程中,也会因为得到丰富的练习而感觉特别的富有乐趣。当一组组精致的美...

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