食用菌

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  农家食用菌培植新法

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  中央农业广播电视学校编1993 年出版164 页ISBN：750073008X

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  食用菌栽培

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  刘凤春等编著1984 年出版146 页ISBN：16217·103

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  珍稀食用菌生产手册

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  蔡衍山编著2003 年出版168 页ISBN：7535933866

  本书介绍了姬松茸、杏鲍菇等12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。包括各种类的栽培现状、生物学特性、不同模式的栽培管理技术等。

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  平菇

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  河南省食用菌协会主编1994 年出版66 页ISBN：7534914159

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  食用菌高效栽培法

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  杨新美，石鹏皋编著1999 年出版186 页ISBN：7535222455

  本书介绍食用菌高产栽培新技术。

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  食用菌烹调与食疗

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  马永春编著1993 年出版113 页ISBN：7800264122

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  食用菌治百病

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  周玉林编著1994 年出版117 页ISBN：7563007741

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  食用菌的妙用与忌口

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  凌家宏，汤国瑶等主编1997 年出版298 页ISBN：7539011777

  内容简介本书为《妙用与忌口》丛书之一种，较详尽介绍了香菇、草菇、平菇、蘑菇及冬虫夏草等14种常用食用茵的营养成分，对人体健康的作用及防病治病的“妙用”，同时也指出了服食这些食用菌时应该注意的事项；实用...

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  食用菌饮食疗法

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  倪宗耀编1988 年出版90 页ISBN：7800220923

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  食用菌学

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  张松编著2000 年出版216 页ISBN：7562315019

  本书系统阐述了食用菌学的基本理论和食用菌生产技术。全书分为总论和各论两大部分。总论共九章，主要介绍食用菌的形态结构、生活史、良种选育、生长发育、营养生理、生态、分类、病虫害防治、贮藏与加工、深...

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  食用菌制种技术

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  胡昭庚编著1999 年出版117 页ISBN：7109056406

  食用菌的菌种制作是根据菌类有性繁殖和无性繁殖原理，采用无菌操作方法，把某种食用菌从混杂的微生物群中单独分离出来，并通过对菌丝体的提纯、扩制，获得纯净的菌种。因此，它是一种系统的生物技术工程。......

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  城郊农村如何发展食用菌业

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  陈青君编著2006 年出版106 页ISBN：7508239431

  城郊食用菌产业现状和发展趋势，城郊食用菌标准化生产技术，城郊食用菌产业的主要类型和模式，城郊食用菌产业的经营管理及政府支持。

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  食用菌

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  王世东主编2005 年出版403 页ISBN：7810668994

  本书介绍无公害农产品生产标准、生产技术规程、栽培技术、病虫害防治等。

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  食用菌生产指南

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  林芳灿，刘治根编1986 年出版312 页ISBN：16304·116

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  食用菌商品学

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  《食用菌商品学》编写组编1986 年出版279 页ISBN：13237·026

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  科学栽培食用菌

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  王德裕，刘贻均著1983 年出版342 页ISBN：16051·60203

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  食用菌病虫害防治关键技术 彩插版

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  李明等编著2006 年出版152 页ISBN：7802230624

  《食用菌病虫害防治关键技术（彩插版）》是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册，该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品，内容科学，可靠，实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了...

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  野草栽培食用菌

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  林占熹著1989 年出版146 页ISBN：7533502612

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  简明食用菌栽培新技术

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  唐秉仁等主编2004 年出版213 页ISBN：7538844864

  本书介绍食用菌菌种制作、菌种的质量评定及提纯、复壮、菌种的保藏、食用菌栽培实用技术等内容。

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  食用菌栽培新技术

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  陈全庚编著1986 年出版74 页ISBN：16196·267