食用菌

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  食用菌优质高效栽培实用技术

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  杨莉，姜邻主编2008 年出版205 页ISBN：9787540848613

  本书系统介绍了蘑菇等食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作及栽培技术。

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  食用菌高产栽培技术

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  张桂香编著2008 年出版170 页ISBN：9787807144762

  本书详细阐述了食用菌菌种制作与保藏，食用菌栽培技术，食用菌病虫害防治及食用菌贮藏与加工。本书的推出对农民掌握食用菌高产栽培技术，造就有文化、懂技术、会经营的社会主义新型农民有重要意义。...

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  甘肃南部资源植物及食用菌栽培技术

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  黄晨翔，许闰，黄华梨主编2008 年出版257 页ISBN：9787542412324

  本书从地理分布、生物学特征，繁殖培育技术，持续经营管理，病虫害综合管理等方面对陇南山区的14种植物进行了详细介绍和论述。

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  食用菌栽培技术

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  王松泉编著1985 年出版163 页ISBN：16088·232

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  食用菌高效生产技术

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  康源春，贾春玲主编2008 年出版435 页ISBN：9787807393085

  本书介绍了目前人工栽培的食用菌品种，如平菇、香菇、金针菇、黑木耳、双孢蘑菇、白灵菇等23种，主要内容包括食用菌菌种制作、栽培工艺、产品保鲜加工等技术。文字通俗，内容翔实，插图丰富，是一部普及与提高兼得的...

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  食用菌栽培 全1册

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  黄毅主编2008 年出版349 页ISBN：9787040235340

  《食用菌栽培(全1册)(第3版)》集主编多年研究心得，特别是近年来的食用茵工厂化生产技术，扼要讲述了食用茵栽培的基础知识，详尽讲解了香菇、蘑菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、百灵菇、茶树菇、滑菇、黑木耳、银耳...

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  如何加工食用菌

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  《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版100 页ISBN：9787537159272

  本书向农民朋友介绍了蘑菇、香菇、金针菇等食用菌的加工技术，不仅详细介绍了食用菌加工的一系列流程，而且还提供了富有特色的盐渍、蜜饯等的加工配方和保存方法等。...

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  食用菌治百病 第2版

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  陈国良，陈惠，陈若愚主编2008 年出版271 页ISBN：7543933349

  本书主要刊载灵芝、猴头、冬虫夏草、蛹虫草、蝉花、茯苓、银耳、香菇等食用菌成分分析，药理药效作用，免疫力，治疗单方等。

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  优质食用菌

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  喻义珠，俞春涛主编2008 年出版104 页ISBN：9787534562822

  本书介绍了食用菌种植的经济效益、发展前景、植物学特性、主要病虫害的防治，对香菇、黑木耳、平菇、金针菇、双孢菇、茶树菇等常见菌种的栽培技术进行了较为详细地介绍。...

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  食用菌栽培学

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  王贺祥主编2008 年出版340 页ISBN：9787811174403

  食用菌栽培学是微生物学的一个分支，本书不仅全面介绍了食用菌栽培学的基本知识，还增加了试验操作和栽培技术的训练。

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  食用菌无公害生产技术

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  王传福，李长喜，米青山主编2005 年出版346 页ISBN：7806418199

  本书主要内容为食用菌无公害生产的意义、发生污染的环节、生产中控制污染的技术措施，还分类写了十多种食用菌的生产技术，包括培养基制作、消毒菌种制取、扩繁、接种、培养、成菌的采收、加工、贮藏等，还介绍了...

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  食用菌栽培手册

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  王贺祥，刘庆洪主编2015 年出版372 页ISBN：9787565511455

  本书讲述了食用菌的形态结构、生长发育及标准化市场等基础知识，菌种的制作程序与注意事项，香菇、黑木耳、金针菇等常见木腐型食用菌的栽培，草菇、竹荪等草腐型食用菌的栽培，灵芝、茯苓等药用菌的栽培，白灵菇、杏...

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  食用菌栽培技术

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  殷利武，王玲娜主编；刘佃林主审2015 年出版290 页ISBN：9787512123830

  本教材除对食用菌基本理论知识进行系统而简明的介绍外，重点结合了近年来食用菌栽培技术所取得的研究成果和先进经验，阐述了食用菌菌种制作和多种常见食用菌栽培管理技术。同时对食用菌产品保鲜与加工、食用菌...

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  食用菌栽培技术丛书 北京地区主要野生菌资源与利用

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  程继鸿，陈青君主编2015 年出版69 页ISBN：9787565512124

  本书介绍了北京地区主要野生菌资源的种类、特性和利用现状。重点介绍了常见的30种野生经济真菌和10种有毒真菌的分类特点、形态特征、生态习性、经济价值和毒性，适合于野生菌爱好者和从事食用菌工作的有关人...

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  现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 名优果树原色图鉴

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  梁春莉，于利杰主编2016 年出版136 页ISBN：7122263483

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  现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 名优食用菌原色图鉴

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  牛长满主编2016 年出版133 页ISBN：7122264138

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  食用菌栽培基础与应用

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  郭尚编著2015 年出版247 页ISBN：7109190702

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  食用菌栽培加工生产技术与机械设备

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  林静编著2015 年出版227 页ISBN：9787109211414

  本书共分七章，主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械，菌种生产技术与机械，食用菌工厂化生产环境控制技术与设备，病虫害防治技术与机械，食用菌加工机械与设备，以及典型食用菌机械化栽培技术与机械等。详细介绍了食...

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  食用菌主要品种与生产技术

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  全国农业技术推广服务中心组编；王娟娟，李莉组编；陈常兵，冷杨，夏文省副主编2016 年出版238 页ISBN：9787511624963

  本书汇集了当前我国各省市自治区主要应用推广的食用菌主要品种与食用菌主要品种的生产技术。本书在技术方面可以供读者学习和操作，在品种鉴定方面也能给读者以指导。本书的内容科学、实用，表述条理清晰、重点...

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  现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 珍稀蔬菜原色图鉴

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  陈杏禹主编2016 年出版232 页ISBN：7122263476