食用菌

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  食用菌覆土施肥及大田栽培优质高产新技术

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  刘培田著1993 年出版309 页ISBN：7535712568

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  食用菌主要病虫害及其防治

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  郑其春，陈容庄，陆志平等编著1995 年出版239 页ISBN：7109039102

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  食用菌

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  李占尧，贾爱琴编著1997 年出版201 页ISBN：7801184750

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  新疆食用菌栽培技术

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  新疆维吾尔自治区科学技术厅编2010 年出版137 页ISBN：9787228128891

  本书为农业大学农科所编写，向广大农民详细介绍了食用菌制种技术，平菇、金针菇、杏鲍菇、双孢菇等的栽培技术，以及食用菌病虫害的防治技术，编写体例清晰合理，深入浅出，语言通俗易懂，并配以部分手绘图及照片，具有很强...

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  家庭栽培食用菌

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  庞陶荣编1983 年出版57 页ISBN：16196·128

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  食用菌关键技术问答 双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑

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  吕作舟，李荣春，戚钦标编著2010 年出版164 页ISBN：9787122076359

  本书从菌种、原料、场地准备、栽培管理、病虫防治、采收分级、保险加工等内容。

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  食用菌栽培技术

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  李福全编著1986 年出版258 页ISBN：16365·3

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  养生好食材 食用菌

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  黄晨阳，郑素月，王贺祥等编著2010 年出版207 页ISBN：9787109145917

  本书介绍了香菇、黑木耳、双孢蘑菇、平菇、猴头、草菇、金针菇等二十余种食用菌的营养、药用价值、功效及营养食谱等内容。

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  珍稀食用菌栽培 1

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  黄志龙等编著2006 年出版85 页ISBN：7533527283

  目录

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  食用菌栽培新技术图表解

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  潘崇环等编绘2010 年出版353 页ISBN：9787109145016

  本书介绍了食用菌新技术、新经验及创新模式。主要内容包括菌种生产与保藏；代料栽培技术；香菇、蘑菇、草菇等27种食用菌无公害栽培方式及高产优质栽培技术。...

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  食用菌栽培技术

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  赵占国，汪麟，印桂玲等编著1982 年出版258 页ISBN：7537500851

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  食用菌栽培技术

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  朱建华编著1999 年出版118 页ISBN：7502612394

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  食用菌高产栽培指导

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  陈全勇等编著1998 年出版139 页ISBN：7110043258

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  食用菌生产技术

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  叶颜春主编2008 年出版152 页ISBN：9787109120921

  本教材主要包括食用菌的基本概念和生物学知识，阐述了食用菌的制种技术、常见食用菌的栽培技术和珍稀食用菌的栽培技术等内容。

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  食用菌无害化栽培与加工

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  吕作舟主编2008 年出版487 页ISBN：9787122025524

  本书介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能。

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  食用菌病虫害诊断与防治原色图谱

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  张维瑞，张绍升，罗佳编著2008 年出版127 页ISBN：9787508254043

  书中列出食用菌常见的病害72种，虫害21种的数码照片和墨线图150多幅，供诊断和防治参考。

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  食用菌精作

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  许建田编著；陈常生摄1999 年出版45 页ISBN：7533716590

  南宋陈玉仁所撰《菌谱》记载了11种菌，并对每一种菌的生时、采时、形状和色味作了较详细的说明，是我国最早的一部菌类专著，这无疑给我们研究菌类蔬菜的烹饪提供了宝贵的历史资料。.菌类蔬菜品种繁多，有香菇、猴...

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  蔬菜食用菌这样吃

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  张奔腾，张恩来主编2009 年出版287 页ISBN：9787538436310

  本书是以食材为基础，内容以菜谱为主，辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点，根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例，让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴，同时了解家常食材的基本烹饪原...

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  食用菌保健食谱

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  刘涛，路新国编著1987 年出版490 页ISBN：7225000837

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  食用菌病虫害防治路路通

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  谢春芹等主编2008 年出版124 页ISBN：9787534562907

  本书主要介绍食用菌病虫害识别要点、发生规律、防治方法及注意事项。