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维生素
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B族维生素 二十一世纪健康守护神
刘建蒙主编2011 年出版166 页ISBN：9787565902932本书是在国家自然科学基金课题“B族维生素预防老年人心脑血管疾病”以及其它国际、国内B族维生素相关课题的研究结果基础上，以“B族维生素与现代疾病”为主题，撰写的高级科普著作，内容包括B族维生素的一般介绍...
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医学博士教你吃维生素防百病
（韩）朴用雨等著；史一诺译2013 年出版212 页ISBN：9787538176742本书立足于现今营养过剩的时代，针对吃得好身体却处于亚健康的现代人，给出了适合大众的健康处方。本书将每种元素都做了详细的分类介绍，并给出了推荐用量；并将每个年龄层次的人群，做了细致的分析；而且告诉人们如何...
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维生素保健康全书 超值白金版
马莉编著2013 年出版477 页ISBN：9787530878217本书介绍了维生素的基础知识和理论，以及在我们生活中的运用。维生素对人体健康有着非常重要的作用，正确认识维生素对人们十分必要。让读者通过本书对维生素家族有全面系统的了解，并学会在生活中科学利用维生素...
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图解维生素·矿物质全典 基础篇
张亚丽主编2007 年出版183 页ISBN：7506264331本丛书共计10册，将百姓日常生活中最常见的与健康有关的问题一一进行了论述，普及健康教育。文章短小精练，便于读者理解。
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维生素C发现之旅 揭秘我们为什么生病
张科生编2012 年出版207 页ISBN：9787564138608本书根据达尔文医学原理，通过维生素c发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因，并给出维生素c的新概念。本书主要是对维生素c在人类历史上的发现、应用、广泛生产的过程进行的科普化的介绍，向读者展示了维生素c...
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实用维生素矿物质补充剂手册
周建烈，柳启沛主编2003 年出版317 页ISBN：7501940916本书主要介绍了维生素、矿物质补充剂的结构、用途，缺乏时的体征、表现以及安全使用量问题，同时收录了大量科技文献。
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维生素治病营养小百科
（美）海纳曼（Heinerman）著；吕博译2005 年出版235 页ISBN：7501947856本书展示了提高健康状态的几十种维生素属性，指出了包含它们的最好的食物资源，对所有维生素都进行了详细的调查和分析，读者会发现，通过科学的饮食，可以正确摄取维生素，从而达到治疗多种疾病的目的。...
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儿童维生素圣典 全新彩装
（美）艾尔·敏德尔（Earl Mindell）著；樊俊，余建梁译2004 年出版174 页ISBN：7501945349本书从营养的角度介绍了儿童必需的各种维生素和矿物质，以及其它营养素的知识。
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