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营养
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临床营养速查手册 第2版
利森主编2008 年出版585 页ISBN:9787030214706本书从营养评估、间接能量测定,到各种疾病病人的管理、营养支持、出院计划及院外管理等方面加以阐述。是一部关于医院与家庭中临床营养学的速查手册。...
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最好的保健品是食物 250种营养食品就在你身边
萧西编著2009 年出版231 页ISBN:9787807533726本书针对人们的家居生活,结合人们的日常饮食,从食物保健作用概述入手,介绍250种具有不同保健作用的食物的营养成分、功效、宜忌和做法。本书附有日常生活中各种食物保健功效分类,方便读者查阅和使用。...