营养
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常见病的饮食营养调理
李淑媛主编2009 年出版151 页ISBN：9787811166217本书以问答的形式，针对各种常见的慢性疾病提出了饮食方案，所介绍的疾病防治是在家庭就可以做到的，具有很强的实用性。
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精选营养美味汤·粥·面1288例
尚锦文化编2012 年出版255 页ISBN：9787506480970本书主要介绍了1288道营养美味的汤、粥、面做法，原料常见、做法简单，易操作。特有的小窍门指导您操作零失败。全书图文并茂，一目了然，是家庭做菜的好帮手。...
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养生之王 大豆营养全书
迟玉森主编2014 年出版207 页ISBN：9787506768474本书对豆类及十种常见豆制品的营养成分、制作工艺、养生功效、饮食宜忌、选购储存进行了详细的介绍，让读者更好的了解豆制品的保健功能，根据自身营养需求明明白白吃豆类。豆类千百年来被公认为养生食疗佳品，是...
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餐厅菜肴家常做系列 餐厅营养汤煲家常做
董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497176本书精选300道餐厅营养汤煲，读者对象为普通百姓。书中将餐厅营养汤煲的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅靓汤。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作汤品所需的原料、配料、制作方法并配以精...
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家庭营养荤菜1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144233本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养荤菜。内容丰富，每介绍一道菜，步步详解，图文对应，并给出一则营养功效、一则贴心提示。...
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营养药品合成工业化学
詹豪强编著2014 年出版258 页ISBN：9787030398772本书是中文首部系统介绍营养药品（nutraceuticals）及其人工化学合成原理的的学术专著，对我国营养药品的研发与工业生产具有理论指导作用。本书提供了营养药品如维生素、氨基酸、矿物质有机化合物、不饱和脂肪、...
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家庭营养糖水1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144202本书全面介绍了糖水的制作方法，操作简便，共介绍了163款各色糖水，不乏具有养颜、滋润功效的品种。对每款糖水的营养功效、适合人群、制作过程、制作要点等进行了详细解说。...
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孕产妇一日三餐营养搭配速查手册
易康主编2014 年出版391 页ISBN：9787538877663本书以通俗的语言和亲切的交流方式指导孕产妇们分期、分段地进行营养补充，从而直观地了解到哪些食物中所含的营养成分是她们必须摄入的，哪些食物在此期间不易多食，哪些食物的合理搭配会更有助于孕产妇的身体健...
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创伤及危重病人营养支持指南
曹海华，张赛，孙世中主编2007 年出版147 页ISBN：7310026527本书简明阐述了严重创伤病人、住院危重病人及慢性危重病人临床营养支持方面的基本观点和关键问题。