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营养

  • 猪生长发育及营养调控技术

    王继华,刘伯,石玉祥等著2014 年出版244 页ISBN:9787565509179

    本书主要内容包括:猪体重、体尺时态生长和组织器官分化生长的分析方法,补偿生长规律及其经济价值的分析方法,猪生长模型的分析方法;猪消化系统、生殖系统、肌肉和脂肪组织的生长发育及营养调控的技术原理与方法...

  • 谁在幕后操纵你的生命 核酸营养与健康

    李勇著2014 年出版124 页ISBN:9787565908200

    本书讲述了人类核酸的发现史、研究史,核酸对于人类健康的积极作用。包括:核酸对于机体免疫能力的提高有重要作用,核酸对预防疾病有重要的作用,运动与健康有重要的辩证关系,核酸对运动健康有重要的作用,核酸在妇幼...

  • 孕产营养同步必读

    徐文编著2013 年出版240 页ISBN:7512707375

  • 细说女性营养168个细节

    陶红亮主编2014 年出版196 页ISBN:9787534464317

    本书主要针对女性朋友读者,从女性的身体状况人手,介绍了女性的身体特征、健康饮食、健身运动、心理健康、女性保养、女性健康侧重点一级健康生活方式等,所有以上的构成,成为女性读者健康保驾护航的生活宝典。...

  • 四季营养餐1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144110

    本书依据四季养生理论,结合现代人的生活方式,奉上了不同季节的养生美食,并附有详细的食材原料和制作方法、宜忌、营养功效、小贴士,读者可以根据自己的实际情况,因人而异,来选择适合的美食。...

  • 食品营养学

    刘开华,王荣荣主编2013 年出版243 页ISBN:9787504663115

    本书在阐述了营养学的定义、研究内容、发展历程等方面的基础上,重点介绍了各种营养素的生理功能、参考摄入量及食物来源,各类食品的的营养价值,膳食指南以及平衡膳食等方面的内容。并就营养学应用方面做了简要...

  • 肽临床营养学

    李勇主编2013 年出版356 页ISBN:9787565902505

    本书主要内容包括:肽类药物、生物活性肽在临床营养支持与治疗中的作用,肽与外科疾病、剖宫产、高血压、糖尿病、高血脂、骨质疏松、老年痴呆、肿瘤、肝损伤、生长发育、美容之间的关系,肽临床营养学的研究前景...

  • 2013营养学习题精选

    孙长颢主编2012 年出版148 页ISBN:9787117166010

    本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习,题型全面,题量丰富,并着重突出重点、难点。部分题附详细解析,全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点。...

  • 坐月子营养进补速查百科

    邱宇清编著2014 年出版268 页ISBN:9787121218279

    科学的饮食是保证人体健康的基础,尤其对产妇来说,科学合理的膳食调养显得极为重要。它不仅关系到产妇自身的健康和恢复,而且还直接影响到新生儿的生长发育。因此,做好孕产妇的膳食调养,对于保障母婴健康具有极其...

  • 向嘴巴要健康 做自己家的营养师

    张晔主编2014 年出版216 页ISBN:9787553731230

    本书处处体现健康的概念以及吃与健康的关系,在指导吃的方面具体实用。每一章的内容点都较以往的健康书更深入一层,使用“100%健康吃法”贯穿全书,突出可操作性和记忆点。在每个食材下,特别加入了小案例,以实例形...

  • 食物营养与功效速查手册 畅销版

    易康主编2014 年出版369 页ISBN:9787538878356

    本书通过益气、补血、滋阴、清热解毒、健胃消食等十大类养生功效进行分类,每个分类选取了生活中最常见的中草药与食物,对其食疗功效、营养价值、自身特性进行介绍,并对每款中草药与食物的生活实用药方和相关药...

  • 孕产期饮食营养指导

    赵天卫主编2014 年出版179 页ISBN:9787506492485

    生一个健康聪明的小宝宝,是每对准爸爸准妈妈的共同心愿。准妈妈充足均衡的营养是孕育健康聪明宝宝的重要一环。本书抓住准妈妈最关心的饮食宜忌问题,详细地告诉准妈妈在孕期什么应该吃,什么应少吃,什么不能吃,什...

  • 优质牧草营养与施肥

    郭孝,胡华锋主编2012 年出版302 页ISBN:9787511610386

    本书分为6章, 共20万字,该书在编写过程中力求通俗易懂,深入浅出,注重实践性、实用性和实效性,努力解决牧草生产中水平低和质量差的问题。该书既能为牧草科研工作者提供参考依据,又能为高等学校师生学习牧草生产提...

  • 烹饪营养与卫生

    杨霞主编;彭志宏副主编;张静雯,李亚欣,胡二坤参编;王亚伟主审2011 年出版237 页ISBN:9787111333937

    本书运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理,结合营养卫生科学在餐饮业中应用的最新进展,对烹饪和餐饮中的营养进行了阐述。

  • 学生营养改善计划通俗读本

    全国学生营养办编著2014 年出版223 页ISBN:9787107280177

    本书是学生营养改善计划实施两年多以来,由权威部门第一次以通俗形式编写的展现计划实施情况的读本,涵盖了计划实施以来各项制度的规定、地方做法和经验、专家看法和国外案例等。介绍了各地实行这项计划的机构...

  • 0-1岁宝宝营养断奶餐 全彩

    王晶主编2014 年出版200 页ISBN:9787121231209

    开始给婴儿喂食断奶餐时,新妈妈们总是很不安,什么时候开始喂?喂什么?怎么喂?能不能喂好?……一系列问题都会浮现在脑海中,其实不用太担心。本书正是为了解决新妈妈们的困惑和疑问而打造的。本书从宝宝断奶的方法和...

  • 食疗治肝病 肝病、营养、解读

    孟庆华主编2012 年出版177 页ISBN:9787530438459

    本书由北京佑安医院专家联合编写,全是共分为3篇:第一篇认识肝病;第二篇了解肝病;第三篇肝病的营养保健。其中第三部分结合现在流行畅销的同类肝病科普书的编写方式,包含大量肝病治疗保健食谱,使读者可以在日常生...

  • 家庭常见食品营养与安全问题

    邹宇华主编;李佳,王林静,肖苑云等副主编2014 年出版159 页ISBN:9787117182720

    本书分四篇逐一介绍了营养基本知识、四季饮食、不同生理时期的营养和膳食、不同职业人群的合理营养、家庭饮食食疗、食物禁忌、食品安全选购与鉴别、食品腐败和加工贮藏、食源性疾病——食物中毒和预防、食...

  • 育儿营养全书系列 益智成长学生餐

    王巍主编2013 年出版120 页ISBN:7535776617

  • 指导女人一生的美丽日记 经、孕、胎、产营养全方案 全彩

    雯婷茜子著2014 年出版300 页ISBN:9787121223136

    女性一生中经历月经初期、孕育期、生产期直至围绝经期,每个时期的营养与保健有其特殊性,经、孕、胎、产概括了女人一生最重要的四个生理时期,这期间的营养膳食对女人的终身美丽和健康起着不可替代的作用,许多女...

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