营养

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  小儿营养及饮食管理参考材料

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  人民卫生出版社编1961 年出版99 页ISBN：14048·2598

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  营养学

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  全国卫生专业技术资格考试专家委员会编著2007 年出版1024 页ISBN：7117084375

  为贯彻国家人事部、卫生部《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神，自2001年全国卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式实施。通过考试取得的资格代表了相应级别技术职务要求的水平...

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  营养与健康

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  察哈尔人民出版社编1952 年出版29 页

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  常见病家庭饮食营养调理

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  刘天鹏编著2006 年出版204 页ISBN：750910467X

  家人得病了该怎样吃？怎样吃才能恢复健康，减轻病痛？本书介绍了常见病的家庭饮食调理方法，指导家庭怎样照顾病人的饮食，怎样从饮食上给家中的病人进行调养、调理，帮助病人尽快康复。...

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  家庭饮食营养1000问

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  孙国宾编著2005 年出版322 页ISBN：780606753Z

  本书旨在从最现实的生活需求出发。采撷最新鲜的资料，为广大读者提供饮食、医疗、保健、育儿、旅游。家居休闲等各方面的生活指南。本书既有生活必备的基本常识，月有各显神通的窍门点拨，涵盖日常生活的点点滴滴...

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  营养世界丛刊 1983年 第2辑 总第2辑

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  北京市营养源研究所营养世界编辑部编辑1983 年出版32 页ISBN：14214·10

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  运动·营养与健康

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  熊正英编著2006 年出版312 页ISBN：754199510X

  本书较为全面的叙述了各种营养的理化性质、生物学功能、膳食供给量，主要食物来源及能量平衡等营养学基础知识；阐述了合理膳食对运动时健康的影响；介绍了运动补剂的功能；列举了常见病及健身的运动和营养处方。...

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  专家谈肝病营养保健

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  孟庆华主编2006 年出版138 页ISBN：7530434314

  本书从发展机制入手，着眼慢性肝病患者营养代谢特点，从百姓家常食谱中选出若干具有代表性的食品，从食物的成分、营养价值、烹饪方法等方面进行阐述。...

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  四川省居民营养与健康现状报告 2002年四川省居民营养与健康状况调查

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  康均行，吴先萍主编2006 年出版182 页ISBN：7561435371

  本书是对2002年四川省居民营养与健康状况的调查报告。调查的目的在于了解我省居民营养与健康现状，观察社会经济发展对居民营养与健康状况的影响，为社会经济发展和疾病预防控制提供科学依据。...

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  孕产妇营养保健全书

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  邓君主编2007 年出版288 页ISBN：7536683669

  本书从准妈妈准备孕育宝宝开始，到怀孕期间以及生产之后的身体恢复，根据不同阶段孕妈妈的身体、心理的变化，从营养、日常起居、心理调理等方面入手，全方位指导孕产妇进行日常营养及生活保健。书中针对孕产妇不同...

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  学生营养餐文件汇编

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  北京市学生营养餐工作办公室，北京市学生营养餐研究中心编1999 年出版172 页ISBN：7303052135

  暂缺《学生营养餐文件汇编》简介

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  老年膳食营养

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  任淑华编著2006 年出版350 页ISBN：780207486X

  本书介绍了老年营养学基础知识。

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  洋蔬菜的营养与食法

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  高薄超主编2006 年出版99 页ISBN：7502585230

  本书为彩色图文版，从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手详细介绍了各种洋蔬菜。

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  您想让孩子怎样吃 婴幼儿营养与美食

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  李英姬编著；车永浩译2006 年出版183 页ISBN：7534549388

  本书主要介绍婴幼儿必需营养素，推荐适合儿童的食谱。

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  这样吃果更营养

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  张奔腾主编2006 年出版71 页ISBN：7200062421

  本书精选33种常见水果，详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识，并搭配一道经典家常菜谱，同时附上精美的彩色图片及刀工详解图，让读者不仅追求了内容的实用性，多样化，还提升了菜肴的美欲度，满足...

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  中国营养保健汤谱

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  党毅编著1993 年出版457 页ISBN：750800051X

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  50种野菜的营养价值与食疗

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  李桂凤主编；毛江胜等编著2006 年出版152 页ISBN：750824091X

  本书从营养学与中医学理论，结合民间的食疗与验方，介绍了50种野菜的食用价值，药用价值及营养成分等。内容丰富，通俗易懂，科学实用。

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  中小学生的营养状况及其社会环境影响因素的研究

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  彭莉著2006 年出版133 页ISBN：7811006480

  本书对中小学生营养状况的特点和规律进行了全面系统的分析，重点解析了学生生活方式及各类社会环境因素综合作用及各因素间的关联性等。

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  孕产妈妈好营养

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  丁辉编著2006 年出版89 页ISBN：7200064025

  方便孕期对照使用是本书的最大特点。读者只需对照自身所处的阶段，就可以获得胎宝宝发育和孕妈妈健康所必需的营养知识、经验和信息。全书以浅显的用语阐述复杂的孕期营养理论，给出了健康孕育的营养方案，同时附...

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  罐头的营养价值和化学成分

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  （苏）葛尔齐伏（В.С.Грживо）著；周志云等译1959 年出版154 页ISBN：15042·722