营养师
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食物密码 著名营养师为您揭开食物中隐藏的秘密
张迅捷主编2005 年出版334 页ISBN：7506435179俗话说民以食为天，又说病从口入。虽然我们每天都要摄取很多食物，但你对每样食物都很了解吗？肯定不是！当然，这很可怕。从本书中，你可以知道每样食物的营养成分是什么，知道用怎样的烹饪方法，能够使营养成分丢失最少，哪...
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改变一生的饮食习惯 著名营养师的健康饮食忠告
张迅捷主编2005 年出版335 页ISBN：7506435144为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言；为了健康，你追随一些“时髦”的吃法。然而有些看似有理的做法往往是一种误区，那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多都是充满了片面性的谎言！在危害着人体健康，这不得不引起...
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糖尿病不愁吃 美味健康作得到
台北市立万芳医院营养师著2005 年出版84 页ISBN：753814417X本书阐述了认识糖尿病、饮食控制原则、健康烹调、外餐原则、节庆饮食等，基本概念，让大家对糖尿病有一个清楚的认识并了解对应方法。本书由营养师与厨师共同设计了一系列的餐点及食谱范例，为了能让糖尿病患者轻...
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营养师妈妈的儿童配餐日志
（日）牧野直子主编主编；（日）小池澄子菜品制作；李金凤译2019 年出版183 页ISBN：9787122327536本书详析1-5岁各阶段宝宝所需的营养和饮食形态，书中食谱依宝宝成长阶段而做不同的设计，在各阶段的食谱之前，营养师均提出贴心提示，供爸爸妈妈掌握调配重点。食谱内还附有烹饪老师的烹调建议，让新手父母入厨更加...
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营养师妈妈的辅食添加日志
（日）上田玲子主编；（日）上田淳子菜品制作；王焕译2019 年出版182 页ISBN：7122318362本书依据宝宝成长过程中的进食状态分为4个阶段，分别为吞食期（约5～6个月）、小口吃期（约7～8个月）、咀嚼期（约9～11个月）、大口吞咽期（约1岁—1岁半），循序渐进地将食物从流质渐渐变成可以用手拿取的固体状。书中依据营养素设...
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父母是孩子最好的营养师
毛凤星主编2016 年出版288 页ISBN：9787518407026本书是一本关于孩子喂养的书。主要介绍了不同年龄宝宝的生长发育特点，以及根据不同阶段的特点如何科学喂养。包括婴儿期、学龄前、学龄期宝宝的饮食营养重点，亚健康状态的营养调理，常见婴幼儿疾病的饮食搭配，等...
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公共营养师 国家职业资格三级
杨月欣主编2007 年出版480 页ISBN：9787504566942《国家职业资格培训教程—公共营养师（基础知识）》《国家职业资格培训教程—公共营养师（国家职业资格四级）》《国家职业资格培训教程—公共营养师（国家职业资格三级）》《国家职业资格培训教程—公共营养师（国家职业...
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公共营养师考试指导 西医分册
胡玮，韦大文主编2008 年出版205 页ISBN：9787117100069本书是《公共营养师考试指导》中医分册的姊妹篇，是公共营养师的学习辅导教材。本书可配合我社葛可佑主编的公共营养师培训教材，是很好的补充。对临床医生、大专院校师生是一本很好的营养参考书籍；对一般的群众...
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图解孕妈咪胎儿营养师
台湾《婴儿与母亲》编辑部编2008 年出版256 页ISBN：7802025478本书以图示的形式介绍了准妈妈的孕期的营养护理，主要内容包括：营养健康度孕期、营养均衡速查、食化孕期调理不适、孕期慎忌饮食、安胎养胎这样吃、天天相伴准妈妈私房菜谱。...