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饮食营养

  • 饮食营养与卫生

    黄刚平编著2003 年出版354 页ISBN:756142602X

    本书主要介绍营养与饮食卫生学方面的有关知识,对常见食品的营养特点及卫生问题,饮食卫生及管理,如何合理烹饪平衡膳食和合理营养以及特殊人群的营养和膳食作了详细论述。...

  • 走出饮食营养误区

    孟刚编著1998 年出版156 页ISBN:7806293698

  • 饮食营养搭配与禁忌500例

    张家林主编2003 年出版292 页ISBN:7538010742

    本书内容包括烹调方法与营养搭配、饮食的搭配禁忌、食物相克与禁忌、科学营养搭配菜谱选等。

  • 饮食营养与卫生

    靳国章编著2004 年出版369 页ISBN:7503223189

    本书对食品进行了不同类型的划分,并介绍了人们常食用的各种食物的营养成分和制作工艺,掌握在最佳烹饪状态下,得到最大的营养价值。

  • 妇幼安康文库 孕妈妈饮食营养全书

    刘佳编著2016 年出版226 页ISBN:9787510137594

    孕育一个健康的宝宝,就需要孕育宝宝的夫妻间具备一定的健康饮食常识,知道在孕前、孕期如何进行食物营养补充,哪些食物需要必不可少,如何安排健康饮食摄入足量营养,哪些食物不宜食用,在饮食方面需要注意什么等内容...

  • 老年保障丛书 老年饮食营养

    逯尚远,邱斌主编;侯国新,谢英彪丛书主编2016 年出版145 页ISBN:7564166953

  • 0-3岁宝宝饮食营养全书 权威彩图版

    刘莹主编2013 年出版196 页ISBN:9787122158727

    0~3岁是宝宝发育的关键时期,均衡全面的营养能为其提供重要的保障。本书上篇,根据0~3岁宝宝不同阶段的生理发育和营养需求,介绍了父母须知的护理方式和哺乳、喂养指导,以及最适合宝宝的一日营养方案,并推荐了烹饪简...

  • 饮食营养巧搭配

    左小霞,郭青云编著2008 年出版344 页ISBN:9787508253206

    本书简要介绍了人体必要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维七大营养素的基本知识。详细阐述了蔬菜、肉禽蛋奶、水产品、菌藻、杂粮等五大类,100多种物质的饮食搭配方法。包括制作、搭配理...

  • 孕产妇饮食营养宝典

    窦国祥,窦勇编著2004 年出版426 页ISBN:7534543827

    本书针对孕产妇早中晚不同阶段及产妇的特殊情况,为她们合理摄取营养,做好饮食保健制定了适宜的食谱和营养配置。同时介绍孕产妇常见病症的饮食药膳调制方法,对乳母育婴常识作了扼要讲解。全书内容充实,针对性强...

  • 0-3岁饮食营养百科全书

    代凯军主编2010 年出版528 页ISBN:9787538862836

    科学喂养、均衡饮食适应幼儿健康成长的保证。本书专为广大婴幼儿的父母们准备。全书按照不同月龄进行划分篇章,针对个月龄婴幼儿的不同发育特点和营养需求,给出详细、实用的营养保健方案。并且为不同月龄的婴...

  • 饮食营养卫生与保健

    陈玉主编2008 年出版488 页ISBN:9787504461728

    本书主要介绍饮食营养卫生与保健的基本知识,人体需要的营养素,各类食物的营养价值,不同生理状况人群的营养需要及饮食、合理饮食、饮食营养与疾病、食品污染及预防等。...

  • 饮食营养搭配184问 修订版

    顾奎琴主编,刘丽等编著2008 年出版208 页ISBN:9787508251387

  • 食物保健书

    美国饮食营养协会,(美)罗伯特·杜伊夫(Roberta Larson Duyff) 鄂丽燕,张鑫译2005 年出版405 页ISBN:7501946574

    本书根据最新的营养调查总结得出了许多关于饮食和食品安全的最新的具有实际意义的营养信息。提供了可信的食物和营养方面的答案,并提供了饮食健康的所有知识,保证健康的食物和战略帮助选择营养、美味和有趣的...

  • 儿童饮食营养与健康

    赵法伋编著2009 年出版181 页ISBN:9787508255019

    本书由营养学专家赵法伋教授编著而成,全书共分八章,分别介绍了儿童的生长发育、儿童的营养需要、孕妇母乳的营养与膳食,婴幼儿的营养与膳食,学龄前儿童的营养与膳食,健脑营养素与健脑食物,营养不良及其防治等。...

  • 全家保健怎么吃:活到天年的饮食营养方案

    马方编著2009 年出版239 页ISBN:9787501967087

    本书详细介绍了全家老少日常保健所需要注意的问题,其中包括全家保健需要注意的秘诀、四季饮食养生保健、全家人健康长寿所必须的营养素,并附带了全家保健的日常食谱、药膳等,是一本适宜全家老少阅读的健康读本...

  • 常见病的饮食营养调理

    李淑媛主编2009 年出版151 页ISBN:9787811166217

    本书以问答的形式,针对各种常见的慢性疾病提出了饮食方案,所介绍的疾病防治是在家庭就可以做到的,具有很强的实用性。

  • 饮食营养与安全

    徐澄清编著2008 年出版181 页ISBN:7502769765

    本书介绍家庭饮食的安全与营养知识,语言通俗,图文并茂。

  • 饮食营养与卫生

    吴肖淮,高臣,陈冬梅主编;周洁,李铭,侯萍副主编2012 年出版304 页ISBN:9787030336279

    本书采取理论实训一体模式编写,教材整体模块化,共设饮食营养与人体健康、营养配餐、饮食卫生与人体健康、餐饮服务与管理四个模块,每个模块有对应的教学单元,每个单元明确教学单元知识目标和能力目标,采用案例导...

  • 0-3岁宝宝饮食营养全书

    刘莹主编2016 年出版196 页ISBN:7122243607

  • 孕产妇婴幼儿饮食营养百科大全

    ibaby母婴项目组编著2015 年出版433 页ISBN:9787512711587

    本书对孕产妇孕前、孕期、产后每个阶段,以及婴幼儿不同生长发育阶段进行了全面的营养饮食指导,并针对不同时期的营养需求配以功能性食谱,从营养饮食的角度,让每个家庭做到健康营养地孕育宝宝,营养全面地养育宝宝...

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