菜篮子
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菜篮子里的防癌密码 饮食防癌全攻略
张晓燕编著2009 年出版159 页ISBN:9787117119733癌症是可防的,只要调整生活方式,注意生活细节,倾听身体信号,就不难早期发现癌症,生活中许多普通的食物都是防癌抗癌的良方妙药。只要人们稍加注意,就会受益终生。本书介绍了许多人们平时不知道也并不再意的方法和...
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菜篮子与健康·养心套餐
宋天彬,刘占文总主编;张玉苹主编2005 年出版257 页ISBN:7810108999世界卫生组织前总干事中岛宏先生曾指出,大约在2015年,发达国家和发展中国家人口的死因大致相同——生活方式疾病将成为世界头号杀手。世界卫生组织指出,全球大约有94%以上的人处于亚健康状态,其中大多数或绝大...
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菜篮子与健康 抗癌套餐
宋天彬,刘占文总主编;王丽霞主编2005 年出版315 页ISBN:7810108891本书是《菜蓝子与健康》系列丛书之一。全书分上中下三篇,上篇简述癌症发生与防治要点;中篇分谷物、蔬菜、肉鱼等类别,简介100余种经研究证实确有抗癌作用的食物;下篇列举肺癌、胃癌等常见肿瘤的食疗、食养方案...
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菜篮子与健康 保胃套餐
宋天彬,刘占文总主编;高渌汶主编2005 年出版295 页ISBN:7810109073本书是关于胃肠病保健的科普书。全书分上中下三篇,上篇主要介绍人体消化道的一般常识,中篇介绍适用于胃肠保健的常用食品,下篇介绍常见胃肠病的食疗方案。...
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菜篮子革命 中国社区支持农业典型案例
陈卫平等著2015 年出版170 页ISBN:9787514157932本书稿选取了八个典型的CSA农场——北京分享收获农场、惠州四季分享农场、福州佳美农场、长沙沃野农场、安龙村高家农户、珠海绿手指农园、南京娜家小院农场和湖州璞心农场为案例,透过对这些农场中行动者的...
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菜篮子革命 从共同购买到合作找幸福
台湾主妇联盟生活消费合作社著2017 年出版246 页ISBN:9787108057198该书稿讲述了“台湾主妇联盟生活消费合作社”如何以共同购买为基础,从一包米、一篮菜开始,在消费中,注入环保意识,成功地开启了台湾的合作经济模式。所谓“共同购买”,就是集结关心自己、关心环境、关心生产者的...
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蔡澜的菜篮子 世界食材精选
蔡澜编2013 年出版255 页ISBN:9787807665427本书是蔡澜关于食材的散文随笔。蔡澜通过对近三百种常见食材的解读,从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起,到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等,每种食材都专文讲解.细细...
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菜篮子也是药箱子 买菜烧饭治小病
孙建光主编2014 年出版329 页ISBN:9787543694200由中医博士与营养学教授联合编写的这本书, 首创“分解蔬果根茎叶”的编写体例,清楚划分食用药用部分,读者将会发现蔬果的种子、树皮、根茎叶等部分都有其用处,教你巧用蔬果治百病。在内容上,以营养学教授的角度...