酒店

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  酒店英语视听说

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  郑毅，杜刚著2010 年出版181 页ISBN：9787560094229

  本书为中等职业学校高年级酒店、餐饮等专业学生编写，配有一张MP3光盘和一张DVD视频教学光盘，用正反两方面的教学材料为学生提供酒店行业的相关知识，学生用书配有教学课件光盘。...

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  酒店英语

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  盛丹丹，马德峰，盛小利等编著2010 年出版278 页ISBN：9787508475110

  本书共分为6章45单元，内容包括前台服务、客房部、餐饮部、康乐中心、商务中心、商场部。本书可帮助不是“英语口语达人”的宾馆餐饮从业者在最短时间内学会简单行业英语，提升业务服务水平。这样一本简单易学...

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  酒店流行菜 汤菜

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  食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN：9787122081452

  本书介绍了七十余款汤菜的制作方法。

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  酒店英语服务实训

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  胡扬政编著2010 年出版282 页ISBN：9787302234494

  本书以学习者酒店英语工作技能发展为中心，将英语语言西的与岗位服务相结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训项目，以不同的方位服务功能构成若干酒店英语实训模块。...

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  酒店职员英语口语大全

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  李雪，李铁红，范宏博编著2010 年出版266 页ISBN：9787111287452

  本书从酒店各个部门出发，包含了前台工作、客房部工作、餐饮部工作、商场部工作、娱乐部工作和其他服务工作的六个方面的内容。书中语言秉承生动、简洁、有效的原则，生词、难词很少见，尽量采用英美人士耳熟能详...

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  酒店前厅英语口语

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  彭琳，贺湘辉，韩丽主编2010 年出版160 页ISBN：9787545404609

  本书按照酒店前厅接待的先后环节编写，围绕前厅工作人员与顾客之间的交流过程进行。内容包括客房预订、接待、门童服务、总机服务、商务中心等。...

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  酒店英语脱口秀

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  浩瀚主编2010 年出版220 页ISBN：9787303103317

  本书是一本专为酒店工作人员编写的口语教材，汇集了与酒店工作相关的方方面面的使用英语知识。本教材内容精炼、针对性强。

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  W酒店 下 汉英对照

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  杨明涛，明月国际（香港）出版公司编著2010 年出版631 页ISBN：9787561154526

  本书收集了世界各地的W酒店，共有36个项目，分上下册，向读者展示了W酒店的奢华与舒适的设计风格：激动人心、引领风潮、独具创新、极具影响力的酒店。...

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  张润钢论酒店

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  张润钢著2010 年出版169 页ISBN：9787563719631

  本书是一部关于酒店及其品牌与连锁经营方面的著作。作者为酒店界专家张润钢。全书共收录了二十三篇文章，由以下五部分组成：在各种论坛上的演讲、品牌和连锁、与建国有约、命题作文、答媒体记者问。作者以期敏...

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  现代酒店财务管理

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  方燕平主编2010 年出版271 页ISBN：9787563818389

  本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。

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  世界文学名著精品 小酒店

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  （法）左拉编译2000 年出版431 页ISBN：7805956162

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  新古典欧式酒店

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  郝轶夫编2010 年出版342 页ISBN：9787538163384

  本书是一本古典欧式酒店项目集成，收录的每一个酒店都在古典的历史气息中孕育出现代感。如同城墙中探出的一支红杏，带给读者清新明快与厚重沉稳交织的视觉盛宴。介绍30家欧式新古典酒店设计案例，既有古典式又有...

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  酒店情境英语 上

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  赵晓芳著2010 年出版184 页ISBN：9787563718139

  本书涵盖饭店服务的主要部门及流程，以语言听说训练为侧重点。以崭新的单双页形式分别编排听说训练内容和巩固练习内容，达到即学即练的目的。...

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  水浒的酒店

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  王彬著2010 年出版265 页ISBN：9787506037822

  本书对《水浒传》中的酒店进行了深入细致的分析与论述，在作者笔下，酒店不再与人物无关，而是与人物发生了联系；酒店不仅是简单的人物背景，而且是人物运命运关键的转折点，丰富了我们对《水浒传》的理解与认知。除此...

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  酒店实用英语

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  张丽君主编2010 年出版198 页ISBN：9787544243025

  《酒店实用英语》面对新时代旅游业的新趋势，从提高服务人员英语的沟通交流能力出发，与时俱进地选用了实用、新颖的内容，有针对性地融合了实际工作场景，使读者能够快速提高英语的应用能力。全书分为四大块英语口...

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  酒店法律与法规

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  汤卫松，王旭东著2010 年出版192 页ISBN：9787308073530

  本书为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...

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  顶级商务酒店 2

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  佳图文化主编2010 年出版305 页ISBN：9787561835957

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  酒店法律事务理论与实务

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  杜亚敏，李安祥主编2010 年出版222 页ISBN：9787122070135

  本书重点讲解了酒店在日常经营、管理过程中可能遇到的常见法律问题。

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  三亚酒店 1

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  刘光亚编著2009 年出版272 页ISBN：9787112115068

  中国的度假酒店是从三亚起步的，三亚有得天独厚的地理、气候条件，那里的度假酒店许多是由国外设计师设计。本书共收录8个三亚的五星级度假酒店。每个酒店按建筑设计、室内设计及环境景观设计三方面配以丰富的...

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  世界顶级酒店 汉英对照

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  北京万创文化传媒有限公司编2010 年出版335 页ISBN：9787561153826

  本书在全球范围内精选了29个顶级酒店项目的不同室内设计师设计的室内作品，不仅向读者展示了最新的室内设计实例，还以多幅精美的图片展示了不同设计师的不同酒店设计风格，将这些项目的最主要的设计手法呈现给读...