酒店
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酒店财务部精细化管理与标准化服务
王兰会编2016 年出版194 页ISBN：7115418470为了帮助酒店财务部在新形势下做好转型和精细化管理，提升竞争能力，提升用户体验，本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发，全面细化了酒店财务部的各大工作事项。全书采用图文并茂的形式，将酒店收银处...
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星级酒店服务细节100分
戴玄著2016 年出版371 页ISBN：7545444019本书以“对客服务部门的细节服务”为主题，深入酒店从业人员工作实际和结合作者多年的从业经验与总结，深入浅出，将星级酒店日常对客服务进行细化，规范化，力求细节规范化，以表格化形式为主要阐述方式，使得目标读者在...
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1秒钟救急 酒店英语口语
李素真，任菊秀，戴卫平主编2016 年出版515 页ISBN：9787515910345本书为旅游英语口语书，共分11章，主要包括旅行过程中各个场合涉及的常用表达，细分成100个话题介绍给读者，每个话题按检索关键词列出相关表达句，标注谐音汉字和汉语拼音辅助读者学习，提供知识拓展内容让读者在学习...
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新编现代酒店星级服务与培训一本通
张浩主编2016 年出版405 页ISBN：7563944567本书主要介绍了星级酒店服务培训概述，星级酒店礼仪礼节培训标准，星级酒店礼仪礼貌服务用语，星级酒店员工基本素质培训标准，星级酒店员工形象、仪容培训标准，星级酒店员工基本知识培训标准，前厅部星级服务培训标准...
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旅游与酒店专业技能实训
于晓梅主编；马继明，王保松，张玉欣副主编2015 年出版193 页ISBN：9787307168497本书以全国职业院校技能大赛和山东省旅游服务类专业春季高考技能考核标准为依据，分酒店服务和中文导游两大模块，共7个项目、17个任务，主要介绍了中餐宴会服务、西餐宴会服务、客房服务、酒店常用口语及山地景...
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普通高等教育“十二五”系列规划教材 酒店英语
姜自凤，郭思妤主编2013 年出版219 页ISBN：9787564808273本书系国家旅游局组织编写的旅游职业英语教材。全书共分5个部分，52个单元，包括150多个情景对话。内容涉及饭店对客服务的全过程。每单元还设有词组和表达法、注释和练习等项目。本书不仅适用于本专科酒店管理...
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典藏新中式 第2辑 中式酒店
贾刚主编2016 年出版191 页ISBN：9787503881657本书是《典藏新中式》丛书中的一本，选择了最新的中式风格的酒店的几十例设计。图文并茂，简单易懂的项目说明，实用丰富的实景图和平面图搭配，旨在为设计师提供设计参考。可作为室内设计师的参考书，也可供相关专业...
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高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材 酒店管理实务
洪涛主编；孙爱民，朱凌玲副主编；陈海艳，王伟毅参编2016 年出版258 页ISBN：7564164263本教材由九个项目即：酒店及酒店管理认知、酒店战略管理、酒店组织管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理和酒店文化、酒店质量管理、酒店信息化管理、酒店物资与设备管理、酒店安全管理再分22个模块组成。本...
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建筑设计手册 第3辑 酒店设计
佳图文化主编2015 年出版271 页ISBN：7503880546本书精选出40多个国内外最新的酒店建筑案例，全书采用”理论 实例”的模式组织编排，理论部分全面阐述酒店建筑设计的理论体系；实例部分则以图文并茂的形式展示酒店建筑案例。从酒店建筑的设计理论出发，深入解析...
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