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客房服务
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酒店前厅客房服务与管理
颜燕，高午阳主编2011 年出版223 页ISBN：7303130399饭店前厅和客房的服务与管理是“实操性”很强的专业，因此本书立足于实用、可操作的原则，以便充分体现职业教育的特点。在强调服务知识和操作技能的同时，书中也系统地介绍了前厅客房管理方面的专业知识，并结合最...
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前厅、客房服务与管理
林璧属主编2014 年出版288 页ISBN：9787302349877本书分为三篇。上篇根据业务需要设计总服务台的预订、接待、问讯流程，客房服务流程以清洁保养、物品配备为流程设计依据，账务服务则以收银业务流程为主线；中篇则根据前厅、客房涉及的业务，重点探讨如何进行有效...
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《前厅客房服务与管理 理论、实务、案例、实训》学生手册
秦承敏，王常红主编2011 年出版136 页ISBN：9787565404153本书按照“多元整合一体化”思想组织设计，以精品课程为开发依托，指导学生综合运用本主教材的基本原理、工作任务、基本流程、应用技术。...
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旅游饭店客房服务实训教程
陈雪琼主编2009 年出版191 页ISBN：9787211057894本书按照旅游饭店客房服务的要求展开训练，是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。
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客房服务 旅游服务类
潘雪梅，潘先才主编；张咏梅，金敏，王晓红副主编；中国旅游协会旅游教育分会组织编写2011 年出版287 页ISBN：7563722266本书主要介绍了单元走近客房部，单元二客人旅途中的家——客房清洁服务；单元三酒店门面；单元四洗衣房服务；单元五对客服务；单元六客房安全管理；单元七客房物品管理。 ...
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