客房服务

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  客房服务与管理

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  肖萍2017 年出版181 页ISBN：9787568237574

  本书以高星级酒店客房服务与基层管理的发展过程为主线，参照相关职业资格标准改革课程体系和教学内容，建立了突出职业能力培养的课程体系。按照客房部门职业岗位的需求，全书将客房服务工作分成了客房服务入门、...

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  客房服务与管理

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  赵晶，罗雪莉，冉清红主编2016 年出版182 页ISBN：9787568229067

  本书是旅游管理专业的主要课程之一。通过本课程的学习，使学生掌握现代饭店客房管理的特点、内容及方法，培养学生解决客房管理中所面临的各种问题的能力；还要掌握现代饭店客房管理的基本理论和方法；培养良好的专...

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  客房服务 第3版 习题册

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  姜倩编写2007 年出版50 页ISBN：7504559407

  本书与《客房服务》（第三版）配套使用。

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  客房服务与管理

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  郭剑英主编2004 年出版315 页ISBN：7504449644

  本书为全国高等商科学科建设指导组组织编写的高等院校饭店管理系列教材之一，主要介绍客房的功能与配备，客房清扫，客房部清洁保养工作及管理，客房接待服务标准化管理，接待服务中的特殊情况处理及客房安全管理等。...

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  前厅客房服务与管理

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  李光学主编2007 年出版268 页ISBN：7502596437

  本书介绍了工作环节的理论概述、服务技术、服务技巧和管理。

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  旅游饭店前厅客房服务与管理

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  李晓东主编2006 年出版301 页ISBN：7811063026

  本书全面系统地介绍了旅游星级饭店的前厅部、前厅礼宾服务与管理、前厅预订服务、前厅接待业务管理、前厅客账管理、前厅销售管理、前厅信息管理、前厅宾客关系、前厅部质量控制、客房产品概述、客房清洁卫...

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  前厅客房服务与管理 第3版

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  孟庆杰主编2007 年出版254 页ISBN：7811220970

  本书系统介绍了前厅与客房管理方面的相关知识，并辅以大量的案例和参考资料，以帮助读者理解教材内容。

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  前厅客房服务与管理

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  孙丽坤，盖玉妍，吴宝宏编著2007 年出版215 页ISBN：9787560246017

  本书与现行教材同步，对教材中涉及的主要知识点进行全面、透彻的解析，使学生更好地掌握所学知识。

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  客房服务

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  职业教育研究中心编著2007 年出版90 页ISBN：7507521869

  本书是为配合我国农村劳动力转移培训工程编写，内容包括：客房服务、清洁保养、安全控制等方面的相关知识实效性强，通俗易懂。

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  客房服务与管理

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  汝勇健主编2007 年出版246 页ISBN：756410757X

  本教材分技能篇、知识篇和管理篇三篇，技能篇侧重于实际操作技能的训练，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养和洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能...

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  星级饭店客房服务ISO/9000质量国际标准化管理

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  蔡维溪编著2004 年出版215 页ISBN：7503223049

  本书系统介绍了星级饭店客房服务国际认定的标准及管理规范，兼具教学参考和操作考核作用。

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  客房服务

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  张立柱著1994 年出版257 页ISBN：7110037622

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  客房服务与管理800题

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  张维主编1991 年出版231 页ISBN：7538112634

  本书介绍了饭店客房服务与管理的基本理论和服务技能等知识。

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  前厅客房服务与管理

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  孟庆杰，黄海燕主编1999 年出版414 页ISBN：7810444913

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  客房服务

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  李葱葱主编1997 年出版220 页ISBN：7810441957

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  前厅及客房服务与管理

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  赵忠奇主编2008 年出版220 页ISBN：9787502446901

  本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识，详细介绍了前厅业务的经营策略与管理方法，探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅业务的管理、前厅营销活动的开展；介绍了客房产品的设计、客房服...

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  客房服务与管理

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  宋俊华，曲秀丽主编；王新瑞，武军编著2009 年出版170 页ISBN：9787113100100

  本教材根据对职业需求的调查，设置了15项任务。通过学习任务，学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力。

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  前厅与客房服务

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  雷虹主编2005 年出版230 页ISBN：7534127394

  本书为全新的学习领域教材之一。本分册主要介绍客房服务的基本要领。

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  饭店前厅客房服务与管理

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  陈云川，鄢赫主编2008 年出版228 页ISBN：9787111239536

  本书围绕饭店客房产品的生产和销售这一主线展开，主要叙述房务部两大营业部门——负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识。既注重对学生实际服务能力的培训，又未忽视对其...

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  前厅客房服务与管理

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  林红梅，沈蓓芬主编2009 年出版229 页ISBN：9787121087981

  本课程是酒店专业必修的专业课程。主要内容有: 前厅部概述、客房预订、前台接待管理、礼宾服务管理、前厅其他服务、前厅部经营与管理、客房部概述、日常清洁与整理、对客服务、安全与防护、厅房人力资源管...