客房服务

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  前厅接待与客房服务

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  曹红主编1999 年出版321 页ISBN：750471111X

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  前厅客房服务实训教程

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  曹红，方宁主编2009 年出版309 页ISBN：9787563718238

  本书主要介绍了客房预订、礼宾服务、总台接待服务服务、前厅服务、前厅收银服务、客房服务等内容，在书中穿插了案例、应变训练、教师示范等部分，是一本可操作性比较强、重视实践能力培训的实训教材。...

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  客房服务与管理

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  蒋素梅主编2004 年出版193 页ISBN：7810688510

  本书系高职高专饭店管理专业的必修课教材。对客房服务涉及的客房布置、清洁、物资管理、人力资源管理以及安全等内容作了详尽介绍。

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  客房服务实训教程

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  曾小力，柳臻主编2009 年出版142 页ISBN：9787560254555

  本书对毛泽东思想的当代价值和现实意义进行探索研究。

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  客房服务

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  陆文婕主编2008 年出版132 页ISBN：9787543214507

  本教材主要包括楼层服务、客房服中心、洗衣房、环境保洁等。通过学习和训练，能进行客房楼层服务，胜任客房中心工作，完成洗衣房各项任务，并按照要求进行公共区域的环境保洁。...

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  客房服务与管理

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  杨华主编2004 年出版279 页ISBN：7504451479

  本书内容包括：客房部概述、客房的功能和配备、客房清扫、客房部清洁保养工作及管理、客房接待服务标准化管理、接待服务中特殊问题处理、客房安全管理、客房服务质量管理和客房人力资源管理等内容。...

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  旅游饭店前厅客房服务与管理

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  丁林主编2005 年出版438 页ISBN：7560729738

  本书系统地介绍了现代饭店前厅部和客房部的服务与管理工作。

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  客房服务规范

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  曾凌峰主编2003 年出版282 页ISBN：7501759669

  本书介绍客房服务各种规范、技能、理念。

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  前厅客房服务与管理

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  周志宏，陈江主编；牛晓斐，何丽萍，郑新红副主编2005 年出版235 页ISBN：7811050781

  本书重点阐述现代酒店前厅、客房服务与管理的基本内容和最新理论，并着重介绍了前厅部、客房部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。...

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  客房服务学习手册

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  旅游行业培训教材研发中心组织编写2006 年出版161 页ISBN：7563712437

  本书通过对客房服务基本知识的介绍，对客房清扫和服务流程进行知识介绍和模拟演练，以提高学员的实际操作能力。本书涉及的客房以星级饭店的标准间为主，由于饭店档次不同、客房类型不同，因而在工作程序上也各有不...

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  前厅客房服务与管理

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  翁汉平主编2006 年出版287 页ISBN：7307048760

  本书结合饭店管理的特点，对前厅和客房的构成要素、组织结构、质量管理、价格确定等进行介绍。本书作为教材，材料充实，各章均附有小资料、小知识以及案例分析和思考题。...

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  酒店客房服务培训标准

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  杨宏建编著2006 年出版270 页ISBN：7506439727

  本书介绍了商务酒店客房服务员应该掌握的标准化操作和服务技能，有利于提高客房服务员应具备的服务意识，服务技能和服务水平。

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  客房服务与管理

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  范运铭，支海成主编2006 年出版275 页ISBN：7040180030

  本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材。本书是在2002年版本的基础上修订而成。考虑到旅游职业教育本身的发展和专业课程本身的发展变化，在修订中，保持原教材的体系结构不变，删除过时的内容，更新新...

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  客房服务与管理

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  吴玲主编2005 年出版257 页ISBN：7040166666

  本书是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括客房部的计划与组织、客房部的日常运行、客房部设备物品管理、客房部的卫生管理、客房部的接待...

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  客房服务与管理

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  王勇主编2005 年出版241 页ISBN：7500581696

  本书为五年制高职旅游专业饭店管理方向客房报务与管理课程教材。

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  前厅客房服务与管理

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  郭胜，董静主编2005 年出版195 页ISBN：7504454990

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  客房服务与管理

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  邢秀娟主编2013 年出版228 页ISBN：9787202078723

  本书共分为两大部分：两年在校学习，一年企业实践。第一部分是校内学习，内容从星级酒店客房服务岗位分析出发，针对行业需要，根据实际工作需要设计学习情境。内容包括客房清扫的准备工作、客房清洁保养工作、客房对...

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  前厅客房服务与管理

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  王丽霞主编2013 年出版223 页ISBN：9787566308115

  本书共分三篇，第一篇：前厅服务与管理，包括认识前厅部、前厅部各主要岗位及职能、前厅部服务与管理等项目，第二篇：客房服务与管理，包括认识客房部、客房部各主要岗位及职能、客房部服务与管理等内容，第三篇：前厅部客...

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  客房服务与管理

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  刘乐华编2014 年出版115 页ISBN：9787549324385

  《客房服务与管理》结合了饭店客房服务与管理工作的实际，由客房产品概述、客房楼层清洁服务、饭店公共区域的清洁保养、对客服务、客房管理者基本素质及管理方法等五大章十七节内容组成。主要突出了对学生四...

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  客房服务

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  陈丽敏主编2012 年出版108 页ISBN：9787562467328

  本书内容包括：项目一客房清洁整理的准备工作（任务一技术准备、任务二清洁设备准备、任务三清洁剂准备、任务四客用品的准备、任务五清扫顺序的确定）、项目二客房的清洁整理（任务一敲门进房、任务二中式铺床、任...