美食
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美食大冒险之英雄烩 艺术设定集
易动娱乐著2018 年出版212 页ISBN:9787115486547本书由《美食大冒险》动画电影衍生,将美食和中国传统文化元素相结合,拟人化美食,将角色设计、场景设计和灵感素材汇集等内容集结成册,精心制作出一本设定集。图书共有6个章节,分为美食世界观、创作阐述、角色设...
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土耳其味道 自制伊斯坦布尔风情美食
博姆,拉姆瓦耶2018 年出版271 页ISBN:9787568038836众所周知,土耳其美食的多样性,与这个国家本身一样丰富,它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食,可谓,这是一个美食的国家。博拉·拉穆瓦耶,是一名美食作家、编辑以及旅行爱好者。...
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味道 名厨世家的日常美食
李胤萱著2018 年出版149 页ISBN:9787557839703本书取材于名厨世家的日常美食,专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版,一学就会,一吃就爱,跟着掌厨优秀美食达人Monica 学做菜,您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙,也不能错过美食的天然疗愈能力,自己动...
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慢生活系列 人间滋味长 汪曾祺的草木美食世界
汪曾祺著2018 年出版271 页ISBN:9787570204571《人间滋味长》是著名作家、美食家汪曾祺的一本散文集。本书精选了汪曾祺的作品中有关自然花鸟虫鱼和美食民俗的一些经典篇目,突出趣味性、哲理性与生活化等特点。在对自然草木的描述中,可见汪曾祺水洗般的简...
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真正北欧生活 设计 美食 艺术 旅行
(丹)多萝西娅·冈多夫特著;李哲译2018 年出版255 页ISBN:9787568042031真正的北欧人宏扬北欧文化在国际上对艺术、设计、时尚、餐饮和室内设计的影响,同时寻找那些将这种渴望的生活方式带给大众的创意和时尚先锋。这本书分为五个主题:艺术和艺术家,设计,餐饮,时尚,旅行;并与设计师、...
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梁实秋美食随笔集 就只知道吃
梁实秋著2018 年出版311 页ISBN:9787510857676《就只知道吃》收录梁实秋先生40篇散文,侧重于社会新兴百态,所记录的事件恰巧都与吃有关,读来似乎是随作者做了一趟趟吃的旅行,书中故事包罗万象,充满真趣。文字直抒胸臆、不事雕琢,真实地呈现出作者的个人生活、...
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雅舍谈吃全集 美食者不必是饕鬄客
梁实秋著2018 年出版267 页ISBN:9787201133607《雅舍谈吃》为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的故土情怀,是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道,还有...
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味道东坡 美食人生的快乐密码
沙爽著2016 年出版237 页ISBN:9787544083003本书是“诗词江湖”中的一种,讲述我国历史上著名文学家苏轼的美食人生。书稿以诗词联系诗人的美食故事(分主食类、副食类、佐餐类),展示出一个乐观、豁达、洒脱的东坡形象,而这种人生形象对生活在各种困境中的现...
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美食城堡的安全保卫战
沈建忠,张嵘主编2018 年出版161 页ISBN:9787513054669本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用...
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懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
(意)辛西娅·特伦奇著;严羽译2018 年出版139 页ISBN:9787537591843为那些时间有限的人设计的甜点书!包含60款甜点和美味饮食,用一个马克杯和微波炉就可以做。包含一些独创配方,如南瓜和红辣椒杯子蛋糕,干酪、蜂蜜和开心果杯子蛋糕,甚至有一部分素食食谱,这意味着没有人错过了这种...
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纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅
(法)马克·格罗斯曼著;潘莉莉译2018 年出版270 页ISBN:9787568038850该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱,并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书,读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀:百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...
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美食者不必是饕餮客 雅舍谈吃彩图 精编版
梁实秋著2018 年出版270 页ISBN:9787559400338《雅舍谈吃》全面收录了梁实秋关于美食的文章,这些文章不仅描绘了老北京和其他各地的特色美食,也呈现了中国数千年的文化底蕴,更融入了作者对故土和亲人的浓浓情意。梁实秋一生未能忘情于诗酒,身居他乡时仍对老...
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极简西餐 英国搞定美食团队
英国搞定美食团队著;Mobby.J译2018 年出版309 页ISBN:9787122316820书中超过140道简单美味的食谱,包括早餐、汤、鱼、肉、沙拉等,制作简单,哪怕是第一次下厨房的新手也不会失败;详细的步骤,语言准确,让读者读起来受用、不心烦,快速掌握西餐的制作。不论是经济拮据的学生、繁忙的上...