奶业
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中国奶业现状及未来可持续发展趋势
蒋林树，陈俊杰，熊本海主编2017 年出版138 页ISBN：9787109224933在梳理国内外奶业研究现状及理论基础的基础上，通过对国内奶业企业的发展模式的分析，结合国内奶业的发展现状、发展趋势，得出国内奶业可持续发展的模式。本书还建立了评估国内奶业可持续发展水平的指标体系，包括...
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中国奶业年鉴 2008
刘成果主编2008 年出版498 页ISBN：9787109131118本书主要记载我国奶业发展方针、政策和措施，反映我国奶业发展现状，包括奶业产业化、原料奶生产、乳制品加工与消费等整个生产环节发展态势，记载国家及地方奶业法规、标准及统计资料等。...
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生产组织方式、市场交易类型与生鲜乳质量安全 后三聚氰胺时代中国奶业发展模式审视
钟真著2013 年出版257 页ISBN：9787109176430本文以质量经济学的基本理论为指导，以将质量安全细化为品质和安全两个方面的“全面质量安全观”为研究视角，以奶农、奶站、乳品企业、政府为主要研究对象，按照奶业产业链的基本结构，对奶业发展模式与生鲜乳质量...
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中国奶业经济研究报告 2013
刘玉满，李胜利主编2015 年出版310 页ISBN：9787109203563本报告收录了国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室全体成员及首席专家办公室的部分成员在2013年取得的阶段性成果，这些成果都是在团队成员的实地调查和深入研究基础上形成的。成果的内容以我国奶业经济的发展...
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中国奶业经济研究报告 2010
刘玉满著2011 年出版282 页ISBN：9787109156999本书收录了国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室全体成员及首席专家办公室的部分成员在2010年取得的阶段性成果，这些成果都是在团队成员的实地调查和深入研究基础上形成的。内容以我国奶业经济的发展为线索，以...
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中国奶业发展报告 2010
张利庠著2011 年出版216 页ISBN：9787513607599中国奶业年度分析、主要特征、原料奶发展分析、中国乳制品加工分析、中国乳制品消费分析及奶业产业链及其整合模式分析、中国奶业风险分析与管理、奶业发展分析预测等。...
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中国奶业经济研究报告2011
刘玉满，李胜利主编；国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室编2012 年出版222 页ISBN：9787109173866本报告收录了国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室全体成员及首席专家办公室的部分成员在2012年取得的阶段性成果，这些成果都是在团队成员的实地调查和深入研究基础上形成的。成果的内容以我国奶业经济的发展...
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中国与独联体主要国家奶业生产经营模式及质量标准比较研究
杨宏著2013 年出版220 页ISBN：9787810928687本书从地缘相近和发展阶段出发，选择曾经为社会主义国家的独联体主要国（俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰和白俄罗斯）和中国进行奶业发展模式和监管的对比研究，用可持续发展的观点，对中国和独联体主要国奶业市场监管发...
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中国奶业经济研究报告 2014、2015
刘玉满，李胜利主编2017 年出版265 页ISBN：9787109229198本报告收录了国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室全体成员及首席专家办公室的部分成员在2014年取得的阶段性成果，这些成果都是在团队成员的实地调查和深入研究基础上形成的。成果的内容以我国奶业经济的发展...
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中国奶业年鉴 2016版
中华人民共和国农业部主管；中国奶业年鉴编辑委员会编2017 年出版669 页ISBN：9787109226920这是一部全面反映中国奶业全貌的专业年鉴。全书分八个板块，既有特载，扶持政策，以及取得的主要成就和相关的国际合作等，也有专述； 既有各地奶业概况，也有重点领域重写。还分别针对各省地区，知名奶业企业做了详细阐...