食物
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食物是最好的补药 畅销版
百花编著2013 年出版310 页ISBN：9787538872767本书对生活中常见的食物从饮食宜忌、营养结构、营养搭配、进补方法等进行全面详细地阐述，让读者可以在简单日常饮食的过程中达到很好的滋补效果，保持身体的平衡、健康。...
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家常食物营养与保健食谱全书
姚嵩梅编2012 年出版320 页ISBN：9787538455014本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进的健康理念，结合中国人的日常饮食习惯，编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系，针对人体常见疾病，提出了食物治疗的方案，让人们学会利用食物来保健养生...
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黄帝内经食物养生手册
朱复融编著2013 年出版645 页ISBN：9787510054587本书收录11类、278种食物，全面介绍了中国传统药膳养生的精华，重点介绍了食物配伍与日常饮食宜忌，对每种食物从性味特征、药典精论、营养成分、食用宜忌、健康妙用、选购指南、用法指要、养生药膳等方面进行论...
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科学图书馆 从DNA到转基因小麦 探索转基因食物
（英）约翰·范顿著；迟文成丛书主译；朗淑华译2012 年出版63 页ISBN：9787543953048本书讲述了令人惊异的基因工程故事。包括：植物的DNA如何能改变？转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗？什么是“终结者基因”？
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养生堂 食物营养与搭配全书
中国保健协会主编2013 年出版299 页ISBN：9787508282848本书针对不同人群对食物的需求，从人们最关注的增强免疫力、健康保健、排毒养颜、抗衰老等热点话题入手，推荐了16个方面的健康食物排行榜，将增强免疫力食物、延缓衰老食物、排除体内毒素食物、改善睡眠食物、提...
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神奇的校车 有趣的食物链
（美）乔安娜·柯尔文；（美）布鲁斯·迪根图；漆仰平译2011 年出版30 页ISBN：9787221091857弗瑞丝小姐知道，应当充分发挥孩子们在知识求索中的自主性。在书中，弗瑞丝小姐很少直接告诉同学们知识，而是把他们放置到一个个的问题情境中，让他们自己解决。例如，如何才能重新发动被冻住的校车？其实，依照弗瑞丝小...
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高血脂吃什么特效食物速查 全彩
李宁主编2013 年出版224 页ISBN：9787121059827本书专为高脂血症患者打造，先从营养素的基础上分析降低血脂的机制，然后从各大食材着手，深入浅出地介绍了高血脂人群的饮食目标和范围，最后，针对不同的高血脂人群，提供不同的饮食指导。全书内容贴近生活，文字通俗易...
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中美食物养生大全 典藏本
王焕华编著2013 年出版488 页ISBN：7535958133本书深入解读传统食物养生原理，融合现代西医营养学研究，详析“食物性味”、“食物成分”；重点推荐“食物秘决”、“食养宜忌”、“最佳配伍”；特别奉献“对症食物养生”，收录了常见食物共十六类七百余种，并为七十...
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吃对才健康 原来食物有这样的功效
昭光大众健康研究所营养专家组编著2011 年出版271 页ISBN：9787802580275本书是具有抗病防病保健食物的全册图书，医生、营养师等专家从食材解析、医用功效、营养搭配、用法用量等各个角度阐述了水果、干果、蔬菜、粮食等300余种食材的功用和使用方法。药食同源、饮食有方，有针对性...
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营养学家教你买对食物吃出健康
张倩编2013 年出版200 页ISBN：9787501991020本书介绍了如何看懂食品标签，选择有营养的食品；如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买，包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择；如何健康饮食，吃动平衡，吃好一日三餐，合理外出就餐。...
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食物养生典丛 滋补养生汤500例
深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN：7544234193本书是从养生角度讲解食材的图典，每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述，配有对应直观的图片，另配有烹饪菜例。丛书内容广泛，讲解详细，是一套指导人们科学饮食的科普...
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食物妙用系列丛书 妙用黄酒治百病
王惟恒，李艳编著2015 年出版148 页ISBN：7509183316本书分上、中、下等3篇，上篇介绍了黄酒的起源、黄酒文化及分类品种方面的常识，中篇介绍了黄酒性味、功效、食养常识，以及在养生保健方面的应用，等；下篇介绍了多种疾病的黄酒疗法，列举了150余种巧用黄酒防病治病良...