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食物

  • 食物相宜相克大全

    孙晶丹主编2015 年出版304 页ISBN:9787538191967

    食物有不同的属性和不同的营养成分,食物搭配得当,它们相得益彰,相互促进,能够使得营养价值加倍。而习惯将两种功效相悖的食物配在一起食用时,轻者降低食物的营养价值,严重的会出现中毒等损害身体的危害。了解食物...

  • 美国小学生科学课 食物里的科学

    (美)理查德·丘吉尔等著;(美)弗朗西斯·兹韦费尔绘;鄢芸,王瑾华译2015 年出版113 页ISBN:7530477927

    你想自制美味的香草冰激凌吗?你知道制作冷饮的过程中会发生吸热反应吗?你知道如何制作月球薄脆饼,如何征服洋葱,荷包蛋里藏着怎样的秘密吗?现在,这套风靡全美的美国小学生第一科普书《美国小学生科学实验课》将为...

  • 吃对食物祛百病

    高景华编著2013 年出版321 页ISBN:9787536954380

    本书以健康、营养为原则,以科学、实用、简单为指导,详细介绍了我们日常生活中,常见常吃的100多种食物的营养和食疗功效,更将食物的最佳营养搭配和不宜整理于书中。...

  • 食物巴士 食物消化和吸收的过程

    米吉卡编著2015 年出版36 页ISBN:7538593896

    让你了解食物消化和吸收过程,我们平时吃的饭去了哪里?我们的能量来源于什么地方?食物是怎样被身体消化吸收的?本套丛书以讲故事的形式向孩子讲述百科知识,让孩子最直观、最全面的了解生活中最常见的百科识。小小...

  • 食物寒凉温热属性功效随手查

    徐峰编著2015 年出版304 页ISBN:9787518007516

    我们每天都会吃多种食物,那么我们吃的食物性寒还是性热,味甜还是味苦,以及作用于人体哪些器官呢?了解了这些知识有助于我们根据自己的身体状况来选择合适的食物,只有食物适宜对我们的身体才会更有益,反之则无益。...

  • 世界历史上的食物

    (美)杰弗里·M.皮尔彻(JeffreyM.Pilcher)著2015 年出版163 页ISBN:9787100110396

    《世界历史上的食物》考察了从远古到现代的世界各地的饮食文化和消费状况,揭示了食物的全球化进程,探讨了食物与政治、社会、环境及人类的关系。本书作者做了大量的案例研究,研究涵盖了不同的社会和历史时期。...

  • 食物链

    M.P.罗伯逊编;林良译2010 年出版24 页ISBN:9789575747848

  • 恶魔花园 禁忌食物的故事

    (美)斯图尔德·李·艾伦(StewartLeeAllen)著;陈小慰,朱天文,叶长缨译2015 年出版239 页ISBN:9787121251092

    这是一本有关禁忌的美味及其涵义的故事书,全书分为七个部分,以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类,每一部分由数篇与主体相关的简短章节组成,以人类学的视角,考察食物禁忌的历...

  • 食物变变变

    瑞雅婴童创智研发中心编著2015 年出版39 页ISBN:9787534486814

    本套“我的第一本百科书”共有4个分册,插图精美可爱,文字轻松活泼,语言顺畅,科学知识严谨。本册《动物变变变》从幼儿的视角出发,选取最常见的和宝宝最有兴趣的动物,分别讲述它们从出生到长大的过程,并且配有非常...

  • 吃对食物 远离痛风

    陈波主编2015 年出版211 页ISBN:9787122238689

    本书从营养学和治疗学的角度入手,把痛风患者可以吃的食物分为九大类,详细介绍了每一种食物的营养和抗痛风食性、适用量、必要的提示、推荐食谱及怎么吃等,希望痛风患者能在预防和缓解痛风发生的同时品尝到美味...

  • 新小小牛顿 3 豆豆食物

    台湾小牛顿科学教育有限公司编著2015 年出版64 页ISBN:7534287677

    本书自台湾小牛顿科学教育有限公司引进。“新小小牛顿”启蒙版专为3-5岁儿童设计,依据快乐学习的编辑理念,提供了科学和生活紧密结合的心脑成长知识元素,促进儿童IQ与EQ的均衡发展。本书包括主题故事豆豆食物,...

  • 食物本草养生治病一本通

    张伟,满江主编2012 年出版287 页ISBN:9787537551458

    本书以现代医学为指导,针对家庭常见疾病,参考历代名医的食疗本草,全书收录了生活常见的所有食材并将其归类,共分为谷物、蔬菜、果品、禽肉、畜肉、调味、饮用水等八个类别,可谓面面俱到。...

  • 食物抗营养因子

    赵晓丹编著2015 年出版146 页ISBN:9787565513459

    本书结合作者在天然产物方面的研究结果和经验,广泛搜集国内外最新研究成果报道,针对食品中的抗营养因子的相关理论知识进行了较为全面的阐述和分析。本书分别介绍了食品中的几种主要抗营养因子(植物多酚、非淀...

  • 谁吃谁大冒险 第1辑 3 北极苔原带食物链

    (美)丽贝卡·霍格·沃雅恩,唐纳德·沃雅恩著;黄缇萦译2014 年出版60 页ISBN:7500093510

  • 化肥 21世纪中国食物安全的支撑条件

    王晓方,申茂向主编1998 年出版34 页

  • 有趣的知识 神奇的大自然食物链

    齐浩然编著2015 年出版160 页ISBN:9787518600700

    本书让广大读者朋友深入地了解到大自然食物链中蕴含的神奇秘密。语言生动活泼,融知识性与趣味性为一体,重要的是这本书还可以作为教师和家长辅导孩子学习的最佳选择,相信这本书会成为大家的良师益友,激发大家去...

  • 豆类食物这样做最养人

    尚云青,于雅婷主编2015 年出版240 页ISBN:9787553741925

    在中国几千年的农耕史中,大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中,大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史,擅长烹饪的中国人,怀着对食物的独特理解,将一颗颗小小的黄...

  • 食物是最好的药 彩图精装

    张明编著2015 年出版434 页ISBN:9787530887400

    本书系统介绍了食物营养与健康的关系,各种常见食物的营养价值与健康功效,包括每种食物的食用禁忌和食疗功效,帮助读者利用食物来预防和治疗各种常见疾病。本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是...

  • 云南特有食物图鉴

    周玲仙,殷建忠,赵楠等编著2012 年出版240 页ISBN:9787541657702

    《云南特有食物图鉴》一书科学系统地对云南特有食用生物资源进行了分析评价。为便于读者通过阅读能认识及了解每一个食物资源,作者力求做到“图文并茂、雅俗共赏”。书中分析数据及食物图片,绝大部分是作者及...

  • 食物链 我妻子的故事

    行者编著2014 年出版223 页ISBN:9787534479120

    本书为再版书,原书名《大化之书》,分别从自然、人文、亲情、友情、爱情等角度,折射了人世间的悲欢离合,以文学家的视角打探、思索生命的意义、生活的意义、人生的价值。是一部优秀的中篇小说。书稿以虚拟的故事...

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