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蔬菜
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特种蔬菜栽培 花卉蔬菜 百合·蕨菜·菊花·落葵·观赏甘蓝
宋元林等主编2001 年出版262 页ISBN:7502332642本书对我国传统的具有香味、辛辣味及特殊气味的蔬菜,如葱蒜类、茴香、芫荽、香芹菜的起源与分布、特征与特性、营养价值与用途、种类与品种、露地栽培技术、保护地栽培技术、病虫害防治、加工技术及发展前景...
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有机蔬菜的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:7806783121每天吃五种新鲜蔬菜水果,可有效降低癌症的发生率和死亡率。医学研究发现,蔬果中的植物性化学成分是21世纪最佳的维他命,可减缓或阻止细胞癌化过程的进行,还能预防许多慢性病的发生。更何况,蔬果还是美容的佳品呢...