香菇

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  香菇与姬松茸栽培及加工利用

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  陈启武，陈义厚，陈瑶编著2007 年出版157 页ISBN：7806625925

  《建设社会主义新农村、新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

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  香菇标准化生产技术

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  丁湖广，丁荣峰编著2007 年出版158 页ISBN：9787508245270

  本书内容为概况、标准化栽培基本设施、菌种制作标准化工艺、菌袋制作标准化、出菇标准化、病虫害防治标准化、采收及加工标准化。

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  香菇 木耳 银耳栽培与加工新技术

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  宫志远，刘敏主编2005 年出版72 页ISBN：7109101282

  本书介绍了香菇、木耳、银耳三个品种栽培与加工新技术。

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  香菇速生高产栽培新技术

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  丁湖广编著1987 年出版116 页ISBN：7800220036

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  香菇栽培

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  何园素编1982 年出版50 页ISBN：16144·2565

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  香菇美味30种

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  程炳新编著2002 年出版64 页ISBN：7508216547

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  香菇栽培实用新技术

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  张宝军编著2017 年出版328 页ISBN：9787518612895

  内容提要：该书全面系统地介绍了香菇栽培概述，香菇栽培生物学特性，香菇栽培原辅材料，菌种培养的消毒与灭菌，香菇菌种制作技术，香菇栽培品种，香菇栽培技术演变史，香菇杂菌防治技术，香菇病害防治，香菇虫害防治技术等。...

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  中国香菇栽培与市场

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  张寿橙著2006 年出版301 页ISBN：7807351454

  本书介绍了中国香菇的种类、栽培历史、营养价值、栽培技术、海外交流等，是一本关于三农的好书。

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  香菇与姬松茸

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  陈启武等编著2003 年出版145 页ISBN：7806621946

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  菌草栽培香菇

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  林占熹2008 年出版138 页ISBN：9787802337138

  本书主要介绍适合栽培香菇的菌草品种、有关菌草栽培技术及香菇栽培技术。

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  香菇袋料栽培新技术

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  杜双田编著2005 年出版108 页ISBN：7810921770

  本书从香菇的生物学特性入手，详细介绍了香菇菌种的分离与生产、袋料优质丰产栽培及花菇培育、保鲜与干制、常见杂菌与害虫防治方法，并附有香菇制种的基本实验操作，本书具有很强的实用性和可操作性，可供从事香菇...

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  优质香菇栽培技术

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  张建忠，许晓蓉，赵晓玲编著2009 年出版117 页ISBN：9787537731126

  本书包括香菇的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。

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  香菇之源

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  余绪编著1994 年出版140 页ISBN：7213011901

  本书介绍香菇产地浙江庆元县

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  中国香菇栽培史

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  张寿橙著2013 年出版536 页ISBN：9787550802940

  本书作者为中国食用菌协会香菇分会名誉会长，几十年来致力于香菇栽培技术的推广和香菇发展历史的研究。作者在广泛收集历史文献的基础上，进行反复比勘、分析，认为我国香菇栽培技术出现在1800多年前。同时，作者详...

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  反季节覆土标准化高效栽培香菇新技术

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  方新纪编著2010 年出版197 页ISBN：9787560953908

  本书主要介绍了反季节覆土袋栽香菇的技术，图文并茂，适用性强，语言生动有趣，容易激发学习者的兴趣。

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  图说香菇栽培

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  应国华主编；叶长文，李伶俐，吕明亮等副主编2014 年出版152 页ISBN：9787534159008

  本书用图文并茂的形式系统地介绍香菇的生产技术，包括制种技术、主要栽培模式、最近几年新的栽培技术和方法、栽培设施、高产管理技术、常见病虫害防治等。...

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  香菇栽培新法

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  贾身茂，王松岭编著1999 年出版154 页ISBN：7109054896

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  香菇、鸡腿菇、秀珍菇培育技术

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  李利，杨梅编著2015 年出版220 页ISBN：9787122228314

  香菇是具有浓厚东方风味的菇菌产品，其产量在世界菇菌产量中居第二位，多食香菇可补充人体钙的流失，且有防癌抗癌作用；鸡腿菇品质细腻，口感极佳，其子实体含有治疗糖尿病的有效成分；秀珍菇形态秀美，能产生令人愉悦的海...

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  香菇全程标准化操作手册

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  陈青，陈再鸣主编2014 年出版68 页ISBN：9787534163005

  本书结合生产实际，以图说的形式全面介绍了香菇从产地到上市全程标准化生产与质量安全管理技术，表述简单明了、通俗易懂，图片资料丰富，具有很好的可读性，可供各合作社、农业企业、家庭农场、生产大户等阅读使用。...

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  香菇栽培实操技术图解

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  魏银初，班新河，秦成文主编2014 年出版74 页ISBN：9787554208519

  本书以大量图片为支撑，以图文结合的形式主要讲解了香菇栽培基本知识，袋栽香菇秋季栽培技术、袋栽香菇春季栽培技术、袋栽香菇夏季栽培技术，香菇保鲜与加工，香菇病虫害防治等。...