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营养

保健食品功效成分检测方法

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王光亚主编；中国营养学会营养分析分会编著2002 年出版222 页ISBN：7501934363
家庭营养师第4卷彩图版

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王长安主编2002 年出版117 页ISBN：7207056567
幼儿营养菜

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杨治平编著2005 年出版95 页ISBN：7806513043
《幼儿营养菜》以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了家常风味菜的精妙制法，每款菜式包括用料、做法，以及健康提示，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。...
新生儿营养学

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吴圣楣等主编2003 年出版335 页ISBN：7117053712
本书重点介绍新生儿各种营养素代谢特点及其相关的临床问题，并对新生儿胃肠功能发育、肠道内营养、肠道外营养及高危新生儿营养支持等作了翔实阐述。读者对象：妇儿科临床医生、科研人员及学生。...
孕·产·婴营养与保健专家指导

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刘加珍编著2005 年出版499 页ISBN：7538013202
本书通过专家分阶段地对年轻夫妇们予以指导，使其从传统的误区中走出来，确保“母子平安”。本书共分专家破译真相、孕期营养专家指导、孕期保健专家指导、专家教你轻松分娩、产后食补专家、产后保健专家、婴儿...
食品加工中化学附加剂的应用

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美国食品营养部食品保护委员会编；方琳，郑建中译1959 年出版101 页ISBN：15042·840
足球运动的体能与营养

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杨则宜，王启荣著2004 年出版176 页ISBN：781100190X
本书介绍足球运动员的体能要求、训练方式及与之相对应的营养补充方案。
家禽营养与饲料

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呙于明主编1997 年出版320 页ISBN：7810028510
实用儿童营养学

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苏祖斐主编1964 年出版759 页ISBN：14048·2948
棉花营养与施肥

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毛树春编著1993 年出版247 页ISBN：7800264882
本书论述了棉花营养元素的生理效应、吸收分布规律、棉花平衡营养与平衡施肥、棉花营养诊断与施肥指导等。
利用庭园改善营养

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Jane Sherman编；牛丽华译2000 年出版148 页ISBN：7801670329
亨联营养科学研究院所首届国际妇幼营养专题讨论会论文集

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何志谦，杨必伟编1986 年出版101 页
营养与膳食指导

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洪安瑅主编2003 年出版174 页ISBN：7117053216
最新猪营养与饲料 2000

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韩仁圭，李德发，朴香淑编著2000 年出版427 页ISBN：7810661949
乳牛的营养和饲养

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吴晋强编1983 年出版191 页ISBN：16200·56
植物钾营养的理论与实践

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胡笃敬等编著1993 年出版298 页ISBN：7535714188
营养医学与食品卫生学

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肖荣主编2003 年出版370 页ISBN：7810723952
本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。
临床营养学

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安建钢等主编2004 年出版258 页ISBN：7801941586
本书为全国医学高等教育专升本教材之一，全书共分两篇17章。分别从营养学基础和临床营养学概论两个方面对临床营养学做了系统而全面的阐述。本书作者多年从事临床营养学的教学与研究，写作内容全面深入。适于医...
烤烟营养原理

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胡国松，郑伟，王震东，李智勇，招启柏等著2000 年出版277 页ISBN：7030079930
暂缺《烤烟营养原理》简介
家庭膳食营养宝典

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（日）中村丁次主编；白岩，徐淼川译2004 年出版271 页ISBN：7501941319
本书详细介绍了各种能够治疗和预防各种疾病的营养成份，按次序列出富含营养物质的食品，一目了然地让您明白，食用何种食品，可以有效地摄取最佳的营养物质。...

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