当前位置:首页 > TAG信息列表 > 饮食

饮食

  • 安全饮食十日通

    小东,德东编著2012 年出版169 页ISBN:9787550204959

    俗话说:“民以食为天”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国,食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战,在日常生活中学会如何识别和鉴别食物的种类和品质的优劣,这将成为普通...

  • 饮食营养与文化

    刘加凤编著2012 年出版276 页ISBN:9787313080219

    本书主要面向旅游管理专业学生和饮食爱好与研究者,包括从营养和文化的角度构建了走进营养学、食品原料的营养价值、不同人群的营养需要饮食美学等11个项目。...

  • 安心吃 聚焦舌尖上的饮食安全 2013

    桑志成编著2013 年出版227 页ISBN:9787530876749

    在当今社会,懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的,知道添加剂对我们的利弊也是必须的,食品安全与营养学也是公众所关心的热门话题。本书把这些食品安全知识与范例都介绍给读者,教读者学会基础营养学知识与食...

  • 化学年代的饮食 求生食物

    韩微微编著2011 年出版151 页ISBN:9787548406198

    本书用通俗易懂的语言,以大量的研究报告和真实事件,报告了各种错误的饮食习惯给人类带来的健康危机,披露了时下流行的减肥法的真相,说明了基因改造食物对人体的影响,揭露了许多所谓的“营养神话”,并为读者提供了...

  • 中老年的科学饮食

    于康著2012 年出版153 页ISBN:9787811367607

    本书是于康说营养系列之一。

  • 平衡 饮食中的健康密码

    李莹著2011 年出版212 页ISBN:9787560177755

    本书按照人们对健康饮食的这种需求,分别从科学饮食原则、基础营养、合理膳食、抗营养物质、饮食与疾病等六个方面介绍了饮食的平衡与科学。...

  • 蔡澜的饮食之道

    蔡澜著2013 年出版324 页ISBN:9787547409558

    本书是作家、美食家蔡澜先生写的饮食文章的结集。蔡先生的美食文章,一向受读者追捧,他为多家杂志撰写专栏。本书从众多篇目中,选取80篇,结成《蔡澜的饮食之道》一书,和此前出版的《蔡澜的生财之道》同为一系列。...

  • 饮食谭屑

    兰楚著2013 年出版218 页ISBN:9787302324812

    本书为随笔集。苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长”。我想没有一种事物如能民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种令人坚笃信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹...

  • 红楼梦饮食谱

    秦一民著2008 年出版278 页ISBN:9867480856

  • 省心的调养是食物 老年人饮食指南

    方立珍,周迪武,刘美华等主编2012 年出版220 页ISBN:7510050553

    本书主要在营养学的基础上针对老年人饮食方面易出现的问题进行详细论述。通过对食物成分的科学介绍,提供大量的食物成分数据,让老年人充分了解针对自身身体机能的健康食物。全书主要分为五大部分,分别介绍了老...

  • 清真饮食面面观

    单守庆著2013 年出版317 页ISBN:9787504481542

    本书全面而又简洁地探讨了独特的清真饮食文化、讲述了有关的清真饮食知识。共分8个部分,包括清真菜点赏析、清真饮食养生、清真饮食文化、清真饮食纪事、清真饮食名人、清真饮食谚语等等。该书内容丰富、题...

  • 高血压饮食宜忌慎掌中查

    龚仆编著2013 年出版266 页ISBN:9787510116124

    高血压严重危害人们的健康,被医学界称为“健康的第一杀手”。高血压重点在于预防,而预防的重点就在于饮食,饮食控制是基础。本书正是从高血压患者食物选择的角度,详细介绍了高血压患者在饮食中宜吃的食物、忌吃...

  • 养生堂《本草纲目》饮食宜忌速查全书

    石晶明编著2013 年出版287 页ISBN:9787501982011

    本书是一本关于日常饮食宜忌的图书。涵盖日常食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、不同人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、营养素摄取宜忌等几部分。将与食物与饮食有关的各方面的宜忌做了详尽的介绍,将小餐桌上的大学...

  • 胃肠肝胆胰疾病与饮食

    于康著2012 年出版160 页ISBN:9787811367591

    本书是于康说营养系列之一。

  • 健康的饮食

    韩文杰主编2013 年出版96 页ISBN:9787563726554

    本书是一套适合幼儿阅读的科普读物,共8本,分别是《有趣的科学》《神秘的宇宙》《奇妙的人体》《身边的常识》《健康的饮食》《鸟和海洋动物》《多彩的植物》《虫和陆地动物》。该书稿融入了面向新世纪、突出...

  • 西域饮食文化史

    伊斯拉斐尔·玉苏甫,安尼瓦尔·哈斯木编著;《新疆通史》编撰委员会编2012 年出版312 页ISBN:9787228151448

    本书分九个章节,从介绍西域开始,利用大量的考古资料和历史上各种语言文字的文献,对西域诸居民的经济生活、生产方式、饮食结构等做了详细的梳理和研究。...

  • 不生病的饮食宜忌速查

    《养生馆》编委会编2013 年出版186 页ISBN:7535962432

    本书从安全饮食的角度,讲述健康饮食应注意的细节问题。分为家常食材健康饮食宜忌、日常保健饮食宜忌、时令养生饮食宜忌、特定人群饮食宜忌等章节,讲述家常食物在选购、烹调、食用、储存方面的知识,以及不同季...

  • 孕妇饮食与生活

    爱睿编著2005 年出版309 页ISBN:7538848460

    本书介绍了孕妇饮食与生活。

返回顶部