主食
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家常主食 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447767本书将主食分为粥、饭、面条、病、包子、饺子、馒头、糕团六大类,向读者推荐了近200款家常主食,并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解,图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能做出美味可口的家...
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家常营养主食328例
《健康餐桌》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536698239本书从百变米饭、好吃面、美味粉、特色面点、花式养生粥几个方面介绍了328例家常主食,每道主食都详细地介绍了其材料搭配、调料选配、做法的详尽步骤,同时还配有“贴心小提示”及“营养看台”两个贴心小栏目,...
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精选家常菜系列 家常主食
健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439120本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
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一看就会的家常主食300例:家庭实用版
郭丹主编2009 年出版104 页ISBN:9787802203976本书是适合家庭使用的新版菜谱,图文兼美,分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类,所收录的菜肴贴近人们生活,并兼顾营养与美味,好学易做,有适合初入厨房的新手主妇,也有为巧手厨娘精心打造的菜品,适合不同...
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七天学会家常主食 上 超值全彩白金版
李鹏主编2014 年出版138 页ISBN:9787535269973本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食,包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍,面食,米饭,粥,中式小点,西式小点等五个部分。...
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主食范儿 80种面和饭的花样吃法
糖小饼著2016 年出版167 页ISBN:751271257X浓香便捷养生粥、巧手精致美味面、精致特色营养饭、方便可口中西式点心,即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐,加上详...
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小红马贝贝图书 营养主食
张明亮主编2015 年出版191 页ISBN:9787538452648本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
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七天学会家常主食 下 超值全彩白金版
李鹏主编2014 年出版303 页ISBN:9787535269973本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食,包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍,面食,米饭,粥,中式小点,西式小点等五个部分。...
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家常主食 3步图解版
饮食生活编委会编2016 年出版256 页ISBN:7538495037本书菜品皆为编者精心挑选,由知名厨师与美食达人亲手操作,专业摄影师从各个角度为您解析,让您能够更有条理的学习,书中遍布的小贴士、小窍门,都为名厨多年经验积累所得,经过多次验证,让您在学习的过程中少走弯路,一...
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花样主食,一步一图教你做
甘智荣编2015 年出版246 页ISBN:9787538884937本书共分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程,掌握了它,您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食。100余道营养美味、不同种类的主食供您选择,每道菜例都配...