酒店
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星级酒店管理的100个工作细节
匡仲潇主编2013 年出版184 页ISBN:9787122163189本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。本书...
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酒店客房经理365天管理笔记
朱专发主编2012 年出版169 页ISBN:9787545413854本书主要讲述了酒店客房经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。...
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新编现代酒店总经理工作实务大全
许燕编著2013 年出版387 页ISBN:9787511908803本书汇聚了全新的酒店管理形式、风格、经营理念、非凡之处,从成功的酒店管理出发,深刻地剖析了成功酒店的成功管理经验。其兼具酒店服务理念与酒店管理实务,为酒店的高级决策者提供了有力地分析依据;为中层的管...
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酒店会计实务 第2版
蔡凤乔编著2013 年出版288 页ISBN:9787542939043酒店常用会计科目、费用明细项目的说明以及主要账务处理;客房、餐饮、酒吧、商场、娱乐、洗浴、工程维修、自有车队、员工食堂、固定资产、无形资产、商誉、外汇收支、坏账准备、证券投资、存货跌价准备、以...
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当代中国建筑集成 酒店建筑
王兴田主编2013 年出版315 页ISBN:9787561844991本书收集了中国最新的70个酒店作品,分为度假酒店和商务酒店,设计图纸包含平面图、效果图、剖面图等。
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柯林斯现代酒店业英语
(英)塞莫尔著2013 年出版157 页ISBN:9787513532778本书为你提供了与酒店客人顺畅沟通、轻松交流所需要的英语。在本书中,前台的萨拉、礼宾部主管西蒙和餐饮部服务生大卫将带你走入他们真实的工作情景,学习原汁原味的酒店英语和相关的服务技巧。书后附有丰富的...
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1000个酒店设计创意
西班牙Links出版社编2013 年出版355 页ISBN:9787548016045《1000个酒店空间设计》全书分为十个部分,分别从酒店设计、餐馆、房间、浴室、通道、室外、概念、走廊、吧台、泳池方面,视角新颖而全面,全方位展示当下国际酒店创意设计典例。全书包含近200个国际优秀的酒店...
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地产一品堂 环球酒店 1
苏坤,金勇,樊海圣编著2012 年出版215 页ISBN:9787561843345本书精选国内外三十多个顶级奢华的酒店项目,通过大量精美的图片展示商务酒店、度假酒店的设计与建造。
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酒店前厅经理成长同步指引
本社编2012 年出版205 页ISBN:9787545414080本书主要讲述了酒店前厅经理角色进入、前厅接待管理、前厅部日常服务管理、前厅对客关系及账务管理、前厅部员工管理、前厅安全管理等内容,基本上涵盖了酒店前厅经理工作的方方面面,详细而周全。...
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2013公共空间模型集成·酒店 商业 房产空间
叶斌,叶猛著2013 年出版175 页ISBN:9787533542344本书精选2012年设计的空间作品方案,把握:设计理念新,设计风格多样化,设计含金量高,功能空间多样性等原则来组稿并编辑加工书稿。内容形式为效果图配上相应的原始3ds Max模型。每本书配6张DVD光盘。...