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酒店

  • 100家全球最新品牌酒店 下

    香港理工国际出版社主编2010 年出版293 页ISBN:7560961620

  • 星级酒店管理的100个工作细节

    匡仲潇主编2013 年出版184 页ISBN:9787122163189

    本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。本书...

  • 酒店客房经理365天管理笔记

    朱专发主编2012 年出版169 页ISBN:9787545413854

    本书主要讲述了酒店客房经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。...

  • 酒店管理原理

    刘涛,柳敏主编2013 年出版176 页ISBN:9787310041893

    本教材是旅游管理、酒店管理专业的主要教材。从现代酒店的产品和产业特点分析入手,在阐释酒店管理基本理论与方法的基础上,重点探讨了酒店战略管理、酒店组织管理、酒店营销管理、酒店质量管理、酒店人力资源...

  • 新编现代酒店总经理工作实务大全

    许燕编著2013 年出版387 页ISBN:9787511908803

    本书汇聚了全新的酒店管理形式、风格、经营理念、非凡之处,从成功的酒店管理出发,深刻地剖析了成功酒店的成功管理经验。其兼具酒店服务理念与酒店管理实务,为酒店的高级决策者提供了有力地分析依据;为中层的管...

  • 酒店市场营销

    成荣芬编著2013 年出版215 页ISBN:9787300170145

    本教材以任务驱动、团队活动引领教学过程的实施,便于体现学生为主体、教师为主导的教学方式,同时,提高学生的参与程度,诱发学生学习的主动性、趣味性、积极性。实现课堂教学与课后自学相结合的统一,提高学生学习...

  • 欧式风格酒店

    (希)福蒂亚迪斯·福蒂亚迪斯摄,高巍编;王晨晖译2010 年出版288 页ISBN:9787538165340

    本书介绍了意大利、爱尔兰、希腊等欧洲国家的古典风格酒店共30余家,对从事酒店设计人员和酒店业主颇有参考价值。

  • 99’酒店制服 6

    舒其主编1998 年出版171 页ISBN:7536029179

  • 酒店会计实务 第2版

    蔡凤乔编著2013 年出版288 页ISBN:9787542939043

    酒店常用会计科目、费用明细项目的说明以及主要账务处理;客房、餐饮、酒吧、商场、娱乐、洗浴、工程维修、自有车队、员工食堂、固定资产、无形资产、商誉、外汇收支、坏账准备、证券投资、存货跌价准备、以...

  • 当代中国建筑集成 酒店建筑

    王兴田主编2013 年出版315 页ISBN:9787561844991

    本书收集了中国最新的70个酒店作品,分为度假酒店和商务酒店,设计图纸包含平面图、效果图、剖面图等。

  • 柯林斯现代酒店业英语

    (英)塞莫尔著2013 年出版157 页ISBN:9787513532778

    本书为你提供了与酒店客人顺畅沟通、轻松交流所需要的英语。在本书中,前台的萨拉、礼宾部主管西蒙和餐饮部服务生大卫将带你走入他们真实的工作情景,学习原汁原味的酒店英语和相关的服务技巧。书后附有丰富的...

  • 1000个酒店设计创意

    西班牙Links出版社编2013 年出版355 页ISBN:9787548016045

    《1000个酒店空间设计》全书分为十个部分,分别从酒店设计、餐馆、房间、浴室、通道、室外、概念、走廊、吧台、泳池方面,视角新颖而全面,全方位展示当下国际酒店创意设计典例。全书包含近200个国际优秀的酒店...

  • 酒店管理英语

    何加红编著2012 年出版278 页ISBN:9787563820115

    本书是在对国内现行酒店英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上,参考近几年来最新发达国家酒店管理专业教材和实务编写的,取材新颖,具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业...

  • 最美度假酒店

    佳图文化编2011 年出版335 页ISBN:9787561841792

    本书精选了50个全球顶级度假胜地的酒店案例,介绍全球各度假胜地的五星级度假酒店案例。

  • 时尚艺术酒店

    (泰)惠特克编;于芳,李红译2013 年出版319 页ISBN:9787538179453

    本书精选29家遍布在世界14个国家的时尚、艺术酒店项目。酒店经由世界著名时尚设计师和艺术家精心打造,极富特色和视觉冲击力,全方位展示了这类跨界设计酒店的设计精髓,并邀请全球设计合作集团(dwp)主持设计师斯...

  • 100家全球最新品牌酒店 上

    香港理工国际出版社主编2010 年出版299 页ISBN:7560961620

  • 地产一品堂 环球酒店 1

    苏坤,金勇,樊海圣编著2012 年出版215 页ISBN:9787561843345

    本书精选国内外三十多个顶级奢华的酒店项目,通过大量精美的图片展示商务酒店、度假酒店的设计与建造。

  • 酒店前厅经理成长同步指引

    本社编2012 年出版205 页ISBN:9787545414080

    本书主要讲述了酒店前厅经理角色进入、前厅接待管理、前厅部日常服务管理、前厅对客关系及账务管理、前厅部员工管理、前厅安全管理等内容,基本上涵盖了酒店前厅经理工作的方方面面,详细而周全。...

  • 酒店市场营销实务

    王秋明编著2013 年出版299 页ISBN:7512114486

    本书结合省级精品课《饭店营销实务》的教学实践,是以酒店营销工作过程为导向的理实一体化的项目课程教材。全书内容包括酒店营销的认知、酒店营销环境分析与市场调研、酒店营销策划、酒店营销组合策略、酒店...

  • 2013公共空间模型集成·酒店 商业 房产空间

    叶斌,叶猛著2013 年出版175 页ISBN:9787533542344

    本书精选2012年设计的空间作品方案,把握:设计理念新,设计风格多样化,设计含金量高,功能空间多样性等原则来组稿并编辑加工书稿。内容形式为效果图配上相应的原始3ds Max模型。每本书配6张DVD光盘。...

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