粮油食品

• 

  功能性粮油食品

  查看PDF目录购买本书

  张金诚，白满英主编2019 年出版494 页ISBN：9787518426812

• 

  粮油食品特色加工

  查看PDF目录购买本书

  陈梦林主编；樊丽君等编著2004 年出版181 页ISBN：7806664491

  本书介绍了米、杂粮类饼、酥、卷、片、锅巴加工技术，米、杂粮类糖加工技术，营养面、粉加工技术，杂粮类糕点加工技术，黄豆、芝麻系列食品加工技术，酒、奶、醋加工技术。...

• 

  掺伪粮油食品鉴别检验

  查看PDF目录购买本书

  白满英，张金诚主编1996 年出版426 页ISBN：7506611570

• 

  粮油食品知识问答

  查看PDF目录购买本书

  冯锡仲主编2010 年出版221 页ISBN：9787506660983

  本书主要是围绕百姓生活中关心的粮油质量和卫生状况，结合最新粮油质量标准进行编写，分为基础知识、产品质量（包括大米、小麦粉、大豆油，以及主要杂粮以及原粮等）、卫生与安全、选购和鉴别、饮食与营养、储藏与保...

• 

  粮油食品质量安全检测技术

  查看PDF目录购买本书

  王静，袁小平编著2010 年出版192 页ISBN：9787122088291

  本书介绍了粮油食品质量安全检测技术等。

• 

  粮油食品科技英语

  查看PDF目录购买本书

  卞科，庄桂，王恕等编著1997 年出版242 页ISBN：7502743952

• 

  粮油食品分析与检验

  查看PDF目录购买本书

  俞一夫等编著1992 年出版270 页ISBN：7501912599

• 

  养兔

  查看PDF目录购买本书

  中国粮油食品进出口公司北京市分公司主编1975 年出版117 页ISBN：16031·29

• 

  粮油食品卫生检测

  查看PDF目录购买本书

  王肇慈编著1989 年出版524 页ISBN：7800442500

• 

  粮油食品品质分析

  查看PDF目录购买本书

  王肇慈主编；邱伟芬，袁建，杨晓蓉，汪海峰编2000 年出版500 页ISBN：7501927669

  书中介绍国家标准测定方法中同一检验项目如有两个或两个以上检验方法时，可根据不同条件选择使用，但以第一法为仲裁法。

• 

  粮油食品卫生检验

  查看PDF目录购买本书

  辽宁省粮食学校编1982 年出版346 页ISBN：7115·633

• 

  粮油食品卫生检验

  查看PDF目录购买本书

  毛水和等编著1991 年出版350 页ISBN：7504412619

  本书包括到目前为止我国已发布的粮油卫生标准中规定的全部法定检测方法

• 

  粮油食品、土畜产品商品学

  查看PDF目录购买本书

  对外经济贸易部人事教育局《外贸商品学》编写组编1989 年出版461 页ISBN：7800040909

• 

  粮油食品经营

  查看PDF目录购买本书

  商业部粮食购销司编1984 年出版181 页

• 

  粮油食品营养与卫生

  查看PDF目录购买本书

  白满英，孙彦芳编著1989 年出版303 页ISBN：7800442365

• 

  粮油食品加工

  查看PDF目录购买本书

  武汉粮食工业学院1985 年出版360 页

• 

  粮油食品工艺

  查看PDF目录购买本书

  赵萍主编2004 年出版271 页ISBN：7542409638

  本书介绍各种粮食稻谷、小麦、玉米、豆类等的初加工和深加工技术。

• 

  国外粮油食品品种简介

  查看PDF目录购买本书

  全国粮油零售自动化情报中心站，上海市粮食科学研究所编1982 年出版30 页

• 

  粮油食品品种简介

  查看PDF目录购买本书

  全国粮油零售自动化情报中心站，上海市粮食科学研究所编1982 年出版13 页

• 

  各国粮油食品工商科教机构概况 第1版

  查看PDF目录购买本书

  商业部科学技术情报研究所编1985 年出版270 页