返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
暂缺《奶类食品的营养》简介
本书以问答的形式为糖尿病患者提供了有关营养学基本知识,并解释了糖尿病患者在饮食治疗过程中所经常遇到的一些问题。
本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。
暂缺《舍宾营养饮食》简介
本书主要介绍了膳食营养因素对一些慢性疾病形成的作用,阐述了膳食和营养在防病方面的要点。
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。