饮食

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  维生素女人 科学饮食呵护您的健康美丽

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  于反主编2011 年出版151 页ISBN：9787543650046

  本书主要介绍各种维生素与矿物质的功能及富含各种维生素和矿物质的食物。维生素与矿物质都是人体必需的营养元素，在人体组织建造、新陈代谢过程中两者相辅相成，共同致力于维持一个健康的机体。同时，维生素与矿...

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  癌症饮食全书

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  张金坚2009 年出版220 页ISBN：9787811176070

  本书是一本专门为癌症病人量身定做的饮食全书，收录有助癌症防治的自然饮食，介绍7种热门饮食疗法，提供6种辅助化疗的饮食酱汁，推荐15种辅助化疗的调味品等。...

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  饮食宜忌与食物搭配综合大典

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  龚仆编著2012 年出版319 页ISBN：9787533539870

  本书系统地总结了食物的宜忌与搭配。包含主食、蔬菜、海产品、肉类保健食品等的搭配与宜忌与搭配等，家庭不同人群的用药禁忌、不同体质人群的饮食宜忌、四季饮食宜忌、常见疾病饮食宜忌、餐具使用宜忌等。...

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  中国红 中国饮食

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  乔姣姣编著2012 年出版176 页ISBN：9787546127033

  “中国红”系列精选50个中国传统文化专题，囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面，这些文化专题均有着悠久的历史，是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。此本为《中国红·中国饮...

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  饮食宜忌专家指南

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  崔钟雷主编2009 年出版230 页ISBN：9787807596493

  这是一本介绍饮食宜忌的图书，分为四大部分：日常饮食宜忌、四季饮食宜忌、常见病症饮食宜忌以及不同人群饮食宜忌。

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  我的第一本菜谱

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  饮食生活编委会编2013 年出版319 页ISBN：9787538463644

  本书从厨房最基础的原料采购讲起，用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键，按原料进行分类，分为鲜香脆嫩做时蔬、香浓鲜咸做畜肉、香滑软嫩做禽蛋、原汁原味做水产、清香菌藻豆制品...

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  饮食宜忌2000例

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  马燕编著2013 年出版263 页ISBN：9787553200750

  本书是对饮食保健强身、预防和治疗疾病的介绍，包括2000中相宜和相克的食物搭配关系、药物与食物间的相宜和相克等等。介绍了中医饮食保健原则、中医饮食禁忌、食物间的相克、药物与食物的相克、食物间的相宜...

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  生活小“餐”考 饮食安全面面谈

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  上海市食品学会主编2012 年出版104 页ISBN：9787542751942

  本书第一章“食品安全五要点”引出了食品安全中所关注的五大主要方面。第二章“问题食品大揭秘”选取了2011年发生的各类食品安全事件中的部分。第三章“食品标签知多少”旨在提醒广大消费者在购买食品时。...

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  中国饮食典籍史

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  姚伟钧，刘朴兵，鞠明库著；赵荣光主编2012 年出版565 页ISBN：9787532560219

  本书按照年代顺序，对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍，内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。...

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  探索未知 化学与饮食

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  北京未来新世纪教育科学发展中心编2006 年出版90 页ISBN：7537314640

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  孕期营养饮食每日指导

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  郑国权编著2013 年出版335 页ISBN：9787506486552

  本书是由孕产育专家团队倾力奉献，成就聪明宝宝与健康妈妈的营养饮食实用全书。科学、实用，针对性强。书中提供了每日营养饮食方案，诠释必备的营养素，提示饮食注意事项，归纳膳食要点，并列出了相关营养食谱。这些营...

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  43种孕产妇健康饮食

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  （韩）李承运著；徐珊译2012 年出版115 页ISBN：9787111370727

  本书系统介绍了益于妊娠与着床的饮食，解决怀孕期间营养不足的饮食，生产后促进身体恢复和哺乳的饮食等各阶段饮食原理和规律，可以说是待孕女性和孕产妇的掌中宝典。...

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  文人饮食谈

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  范用编2012 年出版342 页ISBN：9787108042439

  本书收录49位当代著名作家、学者谈论中国饮食文化的散文随笔共56篇文章。

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  健康饮食2088例 超值白金版

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  佟树贞编著2011 年出版255 页ISBN：7506477314

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  糖尿病饮食速查

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  刘铜华著2013 年出版240 页ISBN：9787543691216

  本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析，每种食材还配有详细的食谱，帮助读者从饮食开始预防和治疗糖尿病。本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益...

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  忌口 饮食大智慧

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  陈乃琴，张春兰编著2010 年出版191 页ISBN：9787807398271

  本书主要介绍困扰人们饮食安全的若干问题，解析“病从口入”的健康之道，告诉读者饮食安全的忌口方法，如不同体质的人、不同的时间、吃什么、怎么吃、吃多少才安全才健康，忌口与健康的关系，纠正人们不良的饮食习惯...

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  走进幼儿饮食科学

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  杨兆山，盖笑松，孙蕾等主编；叶海青编著2013 年出版73 页ISBN：9787535885043

  3～6岁正是儿童进入幼儿园学习和生活的阶段，此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期，也是营养教育和干预的最佳阶段。因此每一位父母，当你为孩子创造美好明天的时候，千万不要忘记，给孩子最宝贵的财富是健康。...

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  寒夜客来 中国饮食文化散记 2

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  逯耀东著2013 年出版282 页ISBN：9787108043900

  本书是作者继《肚大能容——中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有...

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  糖尿病饮食宜·忌·慎

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  龚仆编著2012 年出版199 页ISBN：9787533539863

  本书分五谷杂粮、蔬菜、肉蛋、水产、水果、饮品、其他食物、中药八大类，针对糖尿病患者，列出宜食、慎食、忌食食材，对每种食材，均说明其宜、忌、慎的理由，并给出食用建议。书中图文结合，图片特征清晰，文字简明扼要...

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  健康生活智慧 饮食宜忌养生智慧

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  樊岚岚编著2012 年出版357 页ISBN：9787536952614

  本书通过对各类食物的性能、特点和对人身体的作用分析，对每种食物的介绍分别为“特别适宜”“不宜人群”“相宜搭配”“相克对头”等几个板块，易于大众掌握和应用。...