酒店

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  酒店情景英语

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  王丽华主编；李军，田翠娥，王金茹副主编；王静妍，关利，徐晓莉参编2016 年出版244 页ISBN：9787503256745

  教材按照酒店服务的工作部门，结合工作岗位、服务流程编写分为六章，每章细分为若干单元，每单元从要解决的任务出发，包括单元目标、任务设置、词汇集锦、短语荟萃、情景会话、行业套话、知识拓展、精选练习、任务...

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  酒店管理概论

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  马勇主编2017 年出版242 页ISBN：9787568902359

  本书全面介绍了酒店管理各领域的内容，包括酒店的概述、酒店经营管理的基础理论、酒店组织结构与管理制度、酒店战略管理及经营计划编制、酒店业务管理、酒店市场营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管...

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  酒店管理概论

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  田彩云主编；俞继凤，裴正兵副主编2016 年出版240 页ISBN：9787111526957

  本书是一本酒店专业的入门教材，旨在通过对中外酒店业发展历史和国际酒店业现状的介绍，使即将走上职业道路的年轻人系统地了解国际和国内酒店业的发展历程、各阶段的重大变革和西方著名酒店企业家艰苦创业的经...

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  室内设计师城市酒店

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  《室内设计师》编委会编2016 年出版185 页ISBN：9787112198610

  本书为《室内设计师》第60本，主题为城市酒店，主要关注现代都市中富有设计感的酒店、精品酒店等相关话题，并刊登世界各地不同风格、具有代表性的设计项目，包括位于伦敦、马德里、东京、纽约等典型城市的酒店实例...

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  主题酒店 风格设计大观 2

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  黄滢，马勇主编2015 年出版275 页ISBN：9787568007825

  本书顺应酒店发展趋势，从酒店主题着眼，将酒店设计分为阿拉伯风格、摩洛哥风格、土耳其风格、新古典风格、美式风格、现代风格、中式风格、东南亚风格、印度风格等十种风格。每种风格皆结合具体案例从地理分布...

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  快捷酒店前厅管理

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  史鸿滨编著2016 年出版185 页ISBN：9787516412299

  前台是建立酒店和宾客良好关系的重要环节。如果前台工作人员能以彬彬有礼的态度，娴熟的操作技能，广博的业务知识，为宾客提供服务，认真有效地帮助宾客解决疑难问题，那么宾客对酒店的其他服务，也会感到放心和满意。...

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  酒店实用英语

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  李飞，袁露主编；陈蔚，徐晓颂副主编2017 年出版111 页ISBN：9787302435396

  本教材围绕酒店业服务流程和相关背景进行编写，内容包括酒店业概述、前台服务、客房服务、餐饮服务及酒店相关内容，每课由听力训练、场景模拟训练，背景知识、句型操练等内容构成，旨在提高本专科学生酒店英语的听...

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  禅境酒店

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  凤凰空间·天津编2016 年出版239 页ISBN：9787553771274

  本书向读者展示了18个禅境酒店的案例，有大的星级酒店，也有一些小而美的客栈。大量的精美图片，并配有富有禅意设计的文字说明，每个酒店（客栈）都充分展示了禅意在酒店空间设计中的应用。书中还穿插了三位禅意设计大...

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  现代酒店服务与管理制度

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  陈文生，林金木主编2004 年出版438 页ISBN：7211047402

  本书从酒店日常管理出发，对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度做了详尽的介绍。对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系与岗位职责做了详尽介绍。...

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  酒店营销管理

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  胡宇橙主编2016 年出版340 页ISBN：9787562495253

  本书在介绍酒店市场营销的性质、特点、体制、原则任务和市场供求关系等基本原理的基础上，着重研究介绍了酒店市场营销的环境与分析、目标市场选择、顾客购买行为分析、市场营销战略、营销计划编制与管理方法...

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  主题酒店 风格设计大观 1

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  黄滢，马勇主编2015 年出版263 页ISBN：9787568007825

  本书顺应酒店发展趋势，从酒店主题着眼，将酒店设计分为阿拉伯风格、摩洛哥风格、土耳其风格、新古典风格、美式风格、现代风格、中式风格、东南亚风格、印度风格等十种风格。每种风格皆结合具体案例从地理分布...

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  酒店商务英语

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  孙琼编著2016 年出版272 页ISBN：9787503256035

  本教材以循序渐进的方式，通过内容丰富、专业面广、难度适宜、饶有趣味的商务材料，帮助学生了解酒店商务英语独特的语言现象和文体风格，促使学生积极参与商务应用文阅读、商务英语写作、商务英语口译及笔译等实...

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  酒店英语实训教程

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  何青，李转风，何春主编2014 年出版202 页ISBN：9787115359018

  本教材包含7章，每章分为若干单元，单元中均有：SECTION A实训任务，这是教材的核心。SECTION B投诉处理或案例讨论，加强学生用英语处理酒店业务的能力。SECTION C 小贴士，帮助学习者拓宽专业知识，提高服务质量，进行高...

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  酒店管理实践教程

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  韩鹏，张秀玲主编；王玲副主编2016 年出版257 页ISBN：9787568017855

  高等旅游职业院校是为国家旅游业培养应用型人才的重要基地，是实现旅游业腾飞，为旅游业提供人力资源的主渠道。如何培养学生的职业道德，养成他们的职业意识，提高他们的外语水平，培训他们的职业技能，是高等旅游职业...

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  快捷酒店营销管理

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  史鸿滨编著2016 年出版231 页ISBN：9787516412817

  快捷酒店的市场营销起始于酒店提供产品和服务之前，主要研究顾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。本书正是基于此，深入浅出地论述了快捷酒店的各种市场营销技巧，集条...

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  快捷酒店工程管理

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  史鸿滨编著2016 年出版249 页ISBN：9787516412039

  为了提高快捷酒店管理者在工程管理上的工作效率，保证酒店的正常运营，本书在了解快捷酒店工程管理基本情况的基础上，对社会中一些快捷酒店进行了深入调查与研究之后编写而成。书中详细解析了酒店工程部的组织结...

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  现代酒店营销实务

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  朱承强，曾琳编著2016 年出版313 页ISBN：9787568018302

  《现代酒店营销实务》本书突破传统的酒店营销的编写体例内容，融入了酒店收益管理和酒店营销创新内容，从酒店收益的视角针对现代化酒店的特征，进行酒店营销编写和酒店营销创新。酒店在发在过程中，无论是产业形态...

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  黑裙 国际品牌酒店总经理的职场笔记

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  李倩著2016 年出版351 页ISBN：7540477417

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  北京市主题酒店发展研究 基于顾客感知的视角

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  郑洁著2017 年出版274 页ISBN：9787519600167

  本专著将依据党的十八大、《我国旅游业“十二五”发展规划纲要》、《服务业发展十二五规划纲要》中的指导原则，从顾客感知的视角出发，对主题酒店的发展进行研究。本专著以感知服务质量理论作为研究基础，构建分...

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  酒店品牌建设与管理

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  吴金林，高玲主编2016 年出版276 页ISBN：7040457933