酒店

• 

  新酒店

  查看PDF目录购买本书

  安婕编2007 年出版400 页ISBN：753815213X

  本书介绍世界上风格独特的酒店设计装修风格。

• 

  科研与发展研究报告 2007

  查看PDF目录购买本书

  青岛酒店管理职业技术学院编2007 年出版275 页ISBN：7810675729

  本书通过对青岛酒店业发展的分析、综合，提出自身的发展建议及可行性报告。进而得出最新的研究成果。

• 

  酒店经理案头手册

  查看PDF目录购买本书

  李晨辉编著2007 年出版360 页ISBN：7806979530

  本书主要介绍酒店经理日常经营管理工作的知识与操作技巧。

• 

  敢说酒店宾馆英语

  查看PDF目录购买本书

  浩瀚等编著2008 年出版254 页ISBN：9787508449395

  本书分为前台服务、客房服务、商务中心、餐饮服务、休闲娱乐五部分，42个单元，涵盖了酒店、宾馆服务的各个方面的内容，列出了常用英语的表达方式和技巧，并展示了交际的实况。 本书适用于希望提高英语水平的英语...

• 

  经济型酒店标准化管理手册

  查看PDF目录购买本书

  赵永秀主编2007 年出版234 页ISBN：9787802213982

  本书从理论和实务两个方面阐述如何做好经济型酒店标准化管理的方法。

• 

  南非酒店

  查看PDF目录购买本书

  广州市唐艺文化传播有限公司编2007 年出版288 页ISBN：9787539031194

• 

  中国酒店餐饮黄页

  查看PDF目录购买本书

  中国旅游出版社编2006 年出版327 页ISBN：7503228504

  本书分省介绍了星级酒店及部分餐馆，包括中、西餐馆，特色餐馆，酒楼等名称、地址，电话等，便于游客了解当地的旅游信息。

• 

  酒店管理新思维

  查看PDF目录购买本书

  程新友著2007 年出版212 页ISBN：730112810X

  本书为更好地适应激烈的市场竞争和多变性的消费要求，饭店管理者要善于应变和创新，要具有和市场发展相对应的正确观念与意识。本书论述了现今酒店业，经营管理过程需要格外注意的九个方面，从内容到案例的设置均从...

• 

  酒店会计：国际酒店业统一会计制度精解

  查看PDF目录购买本书

  梁显治，尹志安编著2007 年出版119 页ISBN：9787505864795

  本书为国际酒店业统一会计制度的第十版，内容介绍了国际酒店业统一会计制度对酒店业财务会计的要求。重点在于基本的财务报表和劳动报表。...

• 

  主题酒店

  查看PDF目录购买本书

  魏小安，赵准旺主编2005 年出版251 页ISBN：7806537066

  本书是两位来自于不同行业的著名专家学者，倾注大量的心力编著的图书，书中采集国内外数家典型主题酒店的案例，以精美的图片，理性的思维表达，从各个酒店的建筑风格和酒店的装饰艺术，到如何体现酒店的特定文化氛围， ...

• 

  酒店管理180个案例品析

  查看PDF目录购买本书

  王大悟，刘耿大编著2007 年出版320 页ISBN：7503231904

  本书以180个生动、鲜活的案例，从酒店管理的各个方面入手，对其进行了分析和评价。

• 

  酒店管理600问

  查看PDF目录购买本书

  朱坤莉编著2007 年出版300 页ISBN：7504727458

  本书系统地介绍了酒店管理的各项工作，从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面展开。

• 

  旅游与酒店会计

  查看PDF目录购买本书

  苏中大，曲海娟主编2007 年出版298 页ISBN：9787504646804

  《旅游与酒店会计》根据高职高专教学要求而编写的。分别阐述了旅游与酒店会计的基本知识、会计核算的基本方法、货币资金、应收款项、存货、固定资产、无形资产和其他资产、负债、所有者权益、收入、费用和...

• 

  温泉酒店文化与管理实务

  查看PDF目录购买本书

  田玉堂，张大为，冯武杰主编2006 年出版285 页ISBN：7503229861

  本书介绍了温泉酒店文化及其管理，重点论述了美学、环保、文化在温泉酒店中的应用。

• 

  酒店服务训练课程

  查看PDF目录购买本书

  樊丽丽主编2007 年出版261 页ISBN：7501782059

• 

  酒店顾客抱怨管理

  查看PDF目录购买本书

  彭建军著2005 年出版198 页ISBN：780653671X

  本书是国内第一次针对酒店企业实践和理论中未予重视的顾客抱怨问题，以理论推导和实证研究相结合的方法进行研究，通过对服务失误及其影响因素，服务补救的探讨，形成了较完整的酒店顾客抱怨理论体系。...

• 

  旅游与酒店礼仪

  查看PDF目录购买本书

  黄英，苑丽红主编2008 年出版229 页ISBN：9787807288077

  本书是“全国旅游酒店精品规划教材”中的一本。本书内容包括仪表仪容礼仪、言谈举止礼仪、涉外礼仪、旅游礼仪实训环节等，内容丰富，实操性强。...

• 

  酒店管理流程设计与工作标准

  查看PDF目录购买本书

  孙宗虎，王宏编著2007 年出版255 页ISBN：9787115163080

  本书以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了酒店管理的各项工作流程和工作步骤，具有很强的操作性和实务性。 本书内容主要包括：酒店管理工作的具体流程：酒店公关管理；酒店前厅管理；酒店客房管理；酒店餐饮管...

• 

  酒店规范化管理操作范本

  查看PDF目录购买本书

  程淑丽，辛媛媛编著2007 年出版304 页ISBN：7115160570

  本书从人力资源管理的角度，讲述了酒店规范化管理的8大操作步骤，是酒店企业进行规范化管理和实务操作的参照范本和工具书。本书从酒店的组织结构设计、职能分解、职位设置、职位说明书的编制、服务质量目标管...

• 

  酒店制服

  查看PDF目录购买本书

  胡光华编著2008 年出版164 页ISBN：7502596178

  本书介绍大量不同风格的时尚制服设计新款。