酒店
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酒店管理信息系统教程 Opera系统应用
陈为新,黄崎,杨荫稚主编2012 年出版261 页ISBN:9787503244537本书以目前在国际国内高星级酒店广泛使用的Opera系统为操练学校的系统,来介绍酒店管理信息系统。本书主要包括以下三部分内容:Opera系统的运营操作;Opera系统的初始化设置;管理信息系统的理论知识。该书的读者...
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你好,前台 酒店里的那些事儿
(美)雅各布·汤姆斯基著;高月娟译2013 年出版329 页ISBN:9787562477587本书是一本揭露旅馆和酒店服务内幕的书,讲述了酒店服务人员的对付客人的招术,也讲述了傲慢客人的那些龌龊行径。本书是作者十年来见证旅馆光怪陆离人生百态的记录。书中揭露了旅馆工作人员的小秘密,对于傲慢的...
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世界名著名译文库 小酒店
(法)埃米尔·左拉著;王了一译2013 年出版416 页ISBN:9787542642363本书是左拉的长篇小说。洗衣女工绮尔维丝未成年即与制鞋工朗蒂埃生了两个儿子。后遭遗弃,嫁给盖房工人古波。古波受了工伤后整日出入小酒店。不久,绮尔维丝也开始酗酒,以至沉沦。最后古波酒后中风死在疯人院,绮...
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五星级酒店智能化系统工程案例
王酉春主编2013 年出版176 页ISBN:9787564145736本书完全从工程实际出发,介绍了编者们设计的杭州某旅游文化村五星级酒店工程概况及总体要求,智能化系统设计(楼宇设备自动化控制及能耗管理系统、布线系统、计算机网络系统、语音通讯系统、综合安保系统、有线...
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美丽驿馆 创意酒店外观设计
ThinkArchit工作室主编2013 年出版331 页ISBN:9787560993300本书在全球范围内选取了50多个成功的小型豪华酒店建筑设计案例,这些案例首先在成本上大大低于大型豪华型酒店,而其形式和功能也紧跟市场需求,充分展示了建筑设计的魅力。书中有详细的设计说明、平面图、立面图...
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酒店英语 900 句
冯政,贺建兰,李君文编著2009 年出版317 页ISBN:9787807288664本书模拟酒店员工在实际工作中的工作情境,采用情景对话的方式,传授了酒店工作日常用语及说话技巧,并配以单词表和英文朗读光盘(英籍专业教师朗读),使酒店业从业人员既能学习到规范的英语服务用语,又能练习纯正英文...
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凯旋世纪酒店管理规范 上
贺邦富,胡剑毅主编;广东凯旋世纪酒店管理有限公司,《凯旋世纪酒店管理规范》编委会编2005 年出版524 页ISBN:7806535853本书是广晟酒店集团广东凯旋世纪酒店管理有限公司主编的一本专业的酒店管理类图书。本书借鉴国内外先进酒店管理经验,参照国际酒店行业通用标准与国际行业规范,涉及岗位设置、岗位职责、质量标准、工作程序、...
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现代酒店成功营销十讲
张洪山编著2009 年出版280 页ISBN:9787204100613本书是一套有关营销管理的实用丛书,本书按照现代企业生存和发展的特点,选编了国内外成功企业的市场营销管理运营的制度典范,具有很高的使用价值。...
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酒店管理师 4级 康乐经营类
饶雪梅,贺湘辉,陈洁舟主编2009 年出版139 页ISBN:9787504579041本书根据《国家职业标准——酒店管理师》编写,是职业技能考核与培训用书。本书在编写中贯穿“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,采用模块化的编写方式。全书分为八个模块单元,主要内容包括酒店康乐服...