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酒店
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星级酒店客房服务员培训
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版215 页ISBN：7801698029本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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现代酒店英语实务教程
肖璇主编；郭一新，王大维副主编2006 年出版213 页ISBN：7506229056本书是作为现代职业英语丛书中的其中一册。本书内容涵盖了酒店各个服务部门的内容，并按照工作流程的顺序来设计编排。首先是对各服务部门的岗位结构、岗位职能和操作技能作了一个总体介绍，接着是与服务人员工...
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酒店服务礼仪培训标准
杨宏建编著2006 年出版287 页ISBN：7506436272本书主要针对酒店管理人员，服务人员编写， 是一本实用性、标准性、规范性极强的图书。本书主要从酒店服务的角度提供了酒店服务过程中应该遵循的一些礼仪，具体包括仪容规范、仪念规范、服饰规范等，能帮助员工提...
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酒店艺术陈设专家·徐少娴
唐婉玲著2005 年出版147 页ISBN：7560830048本书为世界室内设计师丛书中的一本，对沈少娴所设计陈设作了较大片幅的介绍，本书中的图片精美，可供广大专业人员参考。
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酒店服务标准和表格精选
刘文涛编著2006 年出版431 页ISBN：7807281375本书吸收了我国成功酒店企业的管理制度与规范，从酒店各部门的组织设置、岗位责任、管理制度、工作规范和程序、表单表格等方面进行编写，具有较强实践性、普遍性、可操作性和科学性。...
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星级酒店餐饮服务员培训
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN：7801698037本书介绍星级酒店餐饮服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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酒店员工岗位培训标准
杨宏建编著2006 年出版298 页ISBN：7506436280本书是一本酒店员工岗位培训标准书，具有实用、规范、标准的特点。本书从岗位职责、工作流程和服务标准三个方面来阐述，是酒店管理者进行决策，酒店员工进行自我培训，以及广大旅游院校进行课堂教育的必备教程之一...
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星级酒店前厅服务员培训
《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN：7801698010本书介绍星级酒店前厅服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...