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食品工业
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版798 页ISBN:7506632667本书收集了截止2003年6月底批准发布的国家标准和行业标准。主要包括综合标准、水果及其制品标准、蔬菜及其制品标准、试验方法标准、相关标准。...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下 第3版
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版598 页ISBN:9787506644594本卷汇编是在2003年出版的《中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷(第二版)》的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了2003年7月至2006年12月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。...
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日汉食品工业词汇和汉食口工业用语集 第2版
姬德衡,朱蓓薇主编2008 年出版1198 页ISBN:9787501963140本书根据我国食品工业广大从业人员的要求,为适应生产、科研、教学以及对外交流、对外贸易的需要,本辞典收集了最常用的专业词汇共60000多条,供阅读专业日文资料时查阅。...
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中国食品工业标准汇编 术语卷
中国标准出版社第一编辑室编2008 年出版757 页ISBN:9787506648493《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。