食用
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双孢蘑菇种植能手谈经
黄海洋，杜宇主编；国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站，河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写2015 年出版205 页ISBN：7554207239 -
食用蛙高效养殖新技术有问必答
戴银根主编2017 年出版92 页ISBN：9787109227101作者在总结全国各地蛙类养殖先进技术的基础上，结合自身多年的技术推广经验，以问答的形式详细介绍了棘胸蛙、虎纹蛙和美国青蛙等经济效益和前景看好的几种蛙的养殖技术和新模式。主要包括生物学特性、营养饲料...
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中国食用菌产业发展问题研究
张俊飚等著2017 年出版292 页ISBN：9787030541581食用菌产业是农业产业发展中的朝阳产业。系统研究与分析食用菌产业经济发展问题，对促进资源节约型和环境友好型农业发展意义重大。作者围绕食用菌产业发展中的生产、市场消费、出口贸易、资源环境等一些关键...
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常见野菜的生产与食用
张和义，顾桂兰，王广印等编著2016 年出版362 页ISBN：9787568301916本书由西北农林科技大学张和义教授主编。书中对常见野菜的生产及食用药用进行了叙述，文字通俗易懂，内容丰富，具有科学性，知识性，故事性，趣味性，可读性，可供广大群众、科教工作者阅读，也可作饮食、食品、医药专业人员...
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新型职业农民书架 草菇种植能手谈经
国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站，河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写；李峰主编2015 年出版188 页ISBN：9787554208625本书是草菇主产区的生产能手曹祖海介绍草菇种植过程中的高产措施、操作技巧、管理技术等生产经验，从事食用菌科研与教学的专家李峰对能手所谈之“经”的应用方法和范围进行点评，并介绍国内外先进技术，确保内容...
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食用豆优良品种及高产栽培技术
高凤菊2016 年出版242 页ISBN：9787511627674主要介绍食用豆的经济价值与栽培意义、国内外食用豆现状及发展趋势、食用豆优良品种、食用豆高产栽培技术、食用豆的贮藏技术。本书适合作为农民种植时的参考资料。本书是一本实用技术型的小册子，可以为广大...
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食用菌病虫害安全防治
肖自添，何焕清主编2017 年出版84 页ISBN：9787504676306食用菌近年来发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，而优质生产正是农户和市场迫切需要的。本书从食用菌安全生产出发，重点介绍了食用菌生产过程中的各类病虫害防治技术，防治方法主张以防为主，综合防治，以期达到绿色...
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食用农产品监督抽样检验教程
贾振国主编2018 年出版217 页ISBN：9787506799485本教程全面系统的阐述了农产品监督抽样工作的理论基础、程序规范和操作实务，并结合的检验过程中的问题项目进行详细的阐述，特别是针对当前形势和任务发展的时代要求就监督抽样过程中出现的新情况、新问题做出...
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食用农产品营养功能成分检测全书 2017版
陆柏益主编2017 年出版547 页ISBN：9787109226999本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...
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特色果蔬 食用菌 中药材富硒生产技术
邓正春，胡淑云，吴平安，吴仁明，操成波，李虎，郑文凯，刘茂秋，杨宇等主编2016 年出版430 页ISBN：9787109217546本书围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述，包括生长特性、园地选择、品种选择、栽培关键技术、水肥管理、病虫害防治等。本书围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述，包括生长特...
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食用菌产品质量安全管理的执行效应与保证体系
周林，郭尚著2017 年出版100 页ISBN：9787511632142通过实施这种以食用菌产业链的实际从业者为主的产品质量安全保证体系，使食用菌产业的生产、流通、销售、消费、服务等全过程的从业者自愿参加，以自身诚信，严格执行国家质量法规标准，提供责任分明的优质产品，使从...
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轻食季 食用花卉轻松享
（美）斯蒂芬妮·比特纳，（美）阿勒西娅·哈兰波利斯著；（美）戴维·芬顿摄影；吴欣欣译2018 年出版197 页ISBN：9787568039086我们不仅可以从菜园中获得果实的丰收，从每个花园中也都可以有与众不同的收获。《轻食花园，这样玩最乐活！》这本实用性指南分享了47个利用常见植物的创新项目，这些项目充分利用植物的根、种子、花瓣、叶子等，将其...
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