食用

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  食用菌病虫杂菌及防治

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  罗信昌等编著1992 年出版350 页ISBN：7109022633

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  食用菌栽培学

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  黄健屏主编1993 年出版324 页ISBN：7535713386

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  食用菌菌种生产与鉴别

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  张金霞著2002 年出版146 页ISBN：7109076512

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  中国食用蘑菇大观

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  董宜勋，奚家华编著1986 年出版331 页ISBN：15179·865

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  食用菌新技术荟萃

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  马桂馨，廉治本主编1989 年出版307 页

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  食用菌病虫螨害及防治

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  吴菊芳，陈德明等编著1998 年出版194 页ISBN：7109052036

  全书共五章，第一、二章阐述了食用菌概念、病虫螨害防治原则和方法；第三至第五章分别介绍了食用菌38种病害、30种虫害及10种螨害的为害症状、形态特征、发生侵染途径和防治方法。本书是指导食用菌生产的工作人...

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  名特新食用菌30种

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  何培新等编著1999 年出版206 页ISBN：7109054659

  《名特新食用菌30种》主要介绍了姬松茸等30种食用菌，其中既有驯化成功，并已较大规模栽培的鸡腿蘑、灰树花、猴头、真姬菇、竹荪、榆黄蘑、金耳等，又有驯化栽培已取得较大进展的名贵食用菌，如美味牛肝菌、冬虫夏...

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  食用菌的栽培和发酵

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  陈騊声主编；张桂祥编写1988 年出版172 页ISBN：7502502890

  本书从食用的菌的形态结构、遗传、菌种选育、栽培技术为出发点

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  食用菌病虫害防治

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  沈中霞编著1988 年出版82 页ISBN：7532306534

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  食用菌贮藏保鲜与加工新技术

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  秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版572 页ISBN：7502547444

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  食用植物资源学 食用植物开发利用原理

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  王振宇主编2003 年出版170 页ISBN：7810764578

  本书对我国的植物资源进行了系统分类，并分别对各种植物进行了系统论述，还介绍了食用植物资源的种类和分布等。

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  食用菌概论

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  徐天惠，刘强著1987 年出版391 页ISBN：7505000683

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  山西大型食用真菌

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  刘波主编1991 年出版132 页ISBN：7810320394

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  18种珍稀美味食用菌栽培

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  黄年来等编著1997 年出版164 页ISBN：7109045749

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  食用菌贮藏与加工

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  河南省食用菌协会主编1994 年出版249 页ISBN：7534914132

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  食用花卉200种

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  曹广才等主编2002 年出版208 页ISBN：7801673735

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  食用蜗牛饲养指南

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  龚泉福编著1990 年出版95 页ISBN：7805135754

  暂缺《食用蜗牛饲养指南》简介

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  食用菌栽培技术

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  朱凤生主编2000 年出版136 页ISBN：7508402383

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  美味食用菌食谱 上

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  王南等编著2003 年出版52 页ISBN：710907921X

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  食用菌菌种分离制作与贮藏

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  胡昭庚编著1999 年出版147 页ISBN：7109054381