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营养

实用家庭营养治疗处方百科

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（美）詹姆斯·巴克（James F.Balch），（美）菲利斯·巴克（Phyllis A.Balch）著；鲁显生等译2000 年出版994 页ISBN：750624571X
本书是关于营养、天然草药及补品治疗身体不适和病变的指南；还穿插实用的自我诊断测试，以助于判定是否患有特殊的疾病；并对一些专栏进行深入报道，提供最新营养讯息理论及营养医疗资料。...
男性营养与保健

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李海松编著2005 年出版251 页ISBN：7801948491
本书共分6章，包括营养学基础知识、烹调技艺与健康饮食，男性生殖系统解剖生理、常见病及食疗、性奥秘、生活细节。作者从营养与健康、疾病防治与食疗两大主题入手，介绍了许多有益于男性健康的食品及其烹调制作...
猪的营养与饲料配制

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李同洲主编2003 年出版354 页ISBN：7810666223
助你摄取食物营养精华简明指南

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联合国粮食及农业组织著；陈焕生译2000 年出版5 页ISBN：7801670329
烹饪营养学

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任昕竺主编；黄刚平，魏政副主编2005 年出版289 页ISBN：7040166623
本书是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。本书主要内容包括营养学基础、各种烹饪原料的营养价值、烹饪加工对不同的原料营养价值的影响、如何做到合理...
现代营养知识全书

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顾奎琴主编1997 年出版642 页ISBN：7800283380
于若木论学生营养

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于若木著2002 年出版290 页ISBN：7500647654
营养减压食物减压和享受生活的方式

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（英）苏珊娜·奥利维尔（Suzannah Olivier）著；刘骏译2004 年出版144 页ISBN：7501943214
本书介绍了通过提高免疫力的饮食来减轻负荷，镇定精神的减压方式。
营养与食品卫生学

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李勇主编2005 年出版877 页ISBN：7810716247
本书内容包括：食品污染与预防，各类食品的卫生问题，食源性疾病与预防，食品卫生监督管理等。
营养早餐 365

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张奔腾主编2006 年出版155 页ISBN：7538432906
省时　时间紧？没关系15分钟内，帮您搞定丰盛的阳光早餐。　　少力　做法简单。好学易做，让您迅速成为早餐料理高手。　　营样齐全　蛋白质，脂类，碳水化合物，矿物质……所有营养素一应俱全。　　合理搭配　有荤有素...
孕产妇营养全程指导

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董守红编著2006 年出版380 页ISBN：7802021626
本书根据孕产妇不同时期的特点，以天为单位介绍了孕产妇每天所应知的胎教知识。
糖尿病营养指南

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杨黄编著2003 年出版368 页ISBN：7506258013
小儿营养与饮食100问

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宋铁玎编著1988 年出版149 页ISBN：7561005407
本书以问答形式介绍了小儿每日各种主要营养物质的需要量
猪的营养和饲养

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吴晋强著1981 年出版135 页ISBN：16200·20
营养果菜汁

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汪国钧，陆国璇编著2001 年出版90 页ISBN：7532362795
最新家庭营养菜谱大全第2版

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高兵，彭秀英编1997 年出版281 页ISBN：756230467X
营养美味清蒸菜

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叶连海，郝淑秀编著2005 年出版282 页ISBN：7508236769
本书收入南北各式清蒸菜300余种，分为六大类。对每种菜肴的用料和制法都作了详细说明。
家庭烹饪营养

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张爱珍主编；王慧铭副主编2006 年出版185 页ISBN：7117074590
本书用于指导我国居民正确运用营养学知识，科学、营养地烹饪一日三餐，促进健康。本书设有烹饪营养知识、烹饪原料及其营养、合理烹饪、食谱与营养、家庭烹饪卫生等内容。...
苹果的铁素营养

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于绍夫，曲复宁编著1985 年出版203 页ISBN：16195·118
营养学新论

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徐南丽译1984 年出版408 页

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